1.所以食材准备好,清洗干净,切好备用2.起锅热油,倒入葱姜蒜干辣椒炒香3.放一勺豆瓣酱炒出红油,加入火锅底料小火炒融化(吃不了太辣火锅底料可以少放一些)4.调味:加入适量清水,加两勺生抽,小半勺盐,一小勺白糖,少许...

第一步：先用清水把鸭血，青椒和蒜清洗干净，再用菜刀把鸭血切成切条，如果喜欢吃块的就切小方块，青椒切成细条状，蒜切成片留着备用；第二步：在锅中放入适量的花椒和水，大火煮沸，水沸后放入切好的鸭血去腥，汆煮2-...

1、鸭血切块，水烧开后放鸭血、姜、料酒，2分钟后捞出鸭血。2、葱姜蒜切碎，准备好花椒。锅中放少许油，小火加热后放葱姜蒜花椒，炒出香味。3、加入鸭血，加入酱油2勺，大火翻炒半分钟，再加半碗水（吃米饭的小碗）...

1、鸭血取出后用流动的清水冲洗一下，将表面的血沫洗净。2、鸭血切成方块备用。生姜切丝，葱，蒜切碎，剁椒切碎，即可开火制作了。3、炒锅加入食用油烧热。油不要加多，鸭血不吃油，加多了最后做出来油乎乎的。4、鸭血码入...

鸭血用以下方式炒好吃：把鸭血用清水冲一下，切成小块。起油锅，倒入鸭血块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水，烧五分钟。撒入葱花即可食用了。

鸭血不容易炒烂，小块的鸭血更好入味，炒的时候可以用木铲代替铁铲。在炒鸭血的时候，尽量缩短爆炒的时间，用小火慢熬煮久一点，香味会更加的浓郁，建议不要单独炒鸭血，加上韭菜、蒜苗等一块炒更加好吃。

1、首先要准备一块新鲜的鸭血，然后用清水将它清洗干净，切成小块以后放在一旁备用。2、然后再倒锅里放油，加入葱姜蒜等一些调味料以后爆炒一会儿，炒香了以后就可以将刚刚已经准备好的鸭血块放进去，一起翻炒了。3、大约...

如题，我想知道:鸭血怎么做好吃又简单

先用开水将鸭血焯一下，然后燃热油锅爆炒一下。青菜切段备用。接下来，在锅中放入适量的油，加入蒜末翻炒后加入焯好的鸭血和青菜，再加入适量的调料，快速翻炒即可出锅。炒鸭血除了美味之外，还富含营养，被称为“...

炒鸭血的做法大全1所需要的原材料是：鸭血、青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片，胡椒粉。调味料：生抽、酱油、盐，油等。1、鸭血稍微冲洗一下，切成条然后放到一边去备用。2、然后我们就要青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片，也...