一般夏天的温度比较高，不建议将酸菜放置在温度过高的环境下，大约20度左右就可以。如果温度比较高，腌制10天左右就能食用了。需要注意，温度比较高的情况下，酸菜不能腌制太长时间，否则酸菜会腐烂掉，影响食用。酸菜是一种可...

夏天腌制酸菜需要20天左右。酸洗时间主要取决于它的环境和温度。腌制酸菜是一个等待发酵的发酵过程。温度越高，酸菜发酵时间越短。所以在高温环境下，夏天腌制的酸菜，10多天就可以吃了。二。夏季腌制酸菜的注意事项1.腌制时...

一般夏天的温度比较高，不建议将酸菜放置在温度过高的环境下，大约20度左右就可以如果温度比较高，腌制10天左右就能食用了需要注意，温度比较高的情况下，酸菜不能腌制太长时间，否则酸菜会腐烂掉，影响食用酸菜是一种。主要看...

5、最后，一个月时间到之后，倒入碗中，可以食用了。

5、一个月后打开倒出，这样就做好了。当然可以，夏天也可以腌制。方法如下：东北酸菜原料：白菜、盐、凉白开1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2...

科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚盐的含量并不高，只是在第3—8天亚盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。2、咸菜...

酸菜腌十五到二十天就可以吃。酸菜放入酸菜缸中，腌制15~20天以后就能发酵完成会产生大量的乳酸菌，这时酸菜已经入味，可以取出直接吃。酸菜是以新鲜白菜为主要原料，加食用盐精发酵腌制后得到的健康食材，它含有乳酸菌，对人类...

您好腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃。因为需要有一个好的发酵过程，但是每一个地方的温度不一样，所以到底腌制多长时间，还是应该根据实际的情况来决定。酸菜怎样腌制才能酸2想要让酸菜的味道更酸，那么腌制酸菜...

如题，我想知道:酸菜一般要腌制多长时间才可以食用?

步骤三：晒了一天的芥菜，已经把水份都晒干了，可以用来腌酸菜了。步骤四：放入锅中，撒上盐粉和糖。步骤五：冲入开水，开水的量大能能没过芥菜，盖上锅盖。凉了后装入罐中腌。步骤六：10天以后，酸菜就可以吃啦~...