臭椿只有在春天时发芽一小部分嫩芽可以食用。但是要充分加工，用开水煮熟后可以凉拌吃。但在大部分的时间臭椿这种植物不能吃，吃后往往可能引起身体不适。臭椿这种植物在大多数情况下可以作为药材使用。臭椿只有在春天时发芽一小部分嫩芽可以食用。但是要充分加工，用开水煮熟后可以凉拌吃。但在大部分的时间...

可以吃的，非常好吃，只有在特定的季节可以买到，香椿俗称臭椿，是一种非常好吃的东西，把香椿剁成沫沫，和鸡蛋一起炒着吃，然后可以和大饼，馒头就这吃，感觉非常好哦

1、牡蛎处理干净，用盐、花椒粉腌制5分钟，香椿清洗干净切碎。2、另取1个大盆加入3勺淀粉、2勺淀粉，打入1个鸡蛋，加入适量的清水，搅拌成面糊。3、加入香椿碎拌匀后，打入牡蛎，使面糊均匀地裹在牡蛎上。4、油锅6成热，将牡蛎一个个地下入油锅中，炸至漂浮起来即可捞出。升高油温，复炸一遍即可。

可以和鸡蛋一起做成香椿鸡蛋饼。材料：香椿100克，鸡蛋 2个，面粉 50克。1、准备食材，香椿洗净。2、鸡蛋液打发均匀。3、加入面粉拌匀。4、香椿放进开水中烫一下，然后把香椿切碎。5、将香椿末和盐加入蛋糊中拌匀。6、平底锅烧热油，倒入香椿蛋糊，将蛋糊两面煎金黄。7、将香椿蛋饼切件摆盘。

没毒，但是由于口感不好没有人会去吃的。

这么美味的春日 美食 吃法你知道有哪些吗？香椿焯水后可以凉拌，可以炒菜，比如炒腊肉等等，此外，香椿煎蛋就是其最常见的吃法。独具芳香的香椿搭配松软的鸡蛋，组合成一种鲜香的春日美味，值得你去尝试一下哦~综上可以看出，香椿是可以安全食用的，正确食用，其含有的致癌物质亚钠含量是很低的，...

1、先把香椿芽摘洗干净，切成碎末，装入碗中。2、把鸡蛋磕到碗里，放入盐，和香椿一起搅拌均匀。3、锅里放油，加热后，倒入拌好的香椿和鸡蛋快速翻炒。4、炒到蛋液成形，即可盛入盘中，享用美味。香椿炒鸡蛋的营养价值：香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的...

红叶臭椿在春季的时候会萌发新的芽叶，此时可以将其采集下来，放置在开水锅中熬煮，水开之后放入红叶臭椿，等半分钟的时间将其捞出，之后可用清水浸泡，每日更换清水，连续3天左右的时间，等没有苦味之后可食用。红叶臭椿的适应能力是比较强的，并且生长速度比较快，具有抗风沙、防烟尘等多种优点，在7...