高压锅卤牛肉要多久 1、假如要煮的烂就煮就点30分钟是可以了。假如熟得话，就十几分钟。2、看啥位置，牛腱子肉较为应时间需要长一些牛腱大约需要15分钟才会酥烂做到熟的水平十多分钟就行，主要是口味。高压锅卤...

卤煮：将腌制好的牛肉放入高压锅中，将腌制牛肉的料汁中的调料捞干净，只留汤汁，再注入适量的清水和生抽，大火煮开后，小火卤煮约40分钟即可。烹饪时间：卤牛肉的高压锅烹饪时间一般在40分钟左右。请注意，烹饪时间仅供参考...

高压锅卤牛肉通常需要30分钟左右。卤制时间不宜过短，时间过短，肉质不够软烂。卤制时间也不宜过长，牛肉不但无嚼劲，而且容易切碎，以筷子能够轻松插入为准。建议高压锅卤牛肉在上汽后小火卤30分钟左右为宜。高压锅卤牛...

1高压锅卤牛肉需要多长时间一般需要30分钟左右。因为卤牛肉一般采用牛腱子肉比较多，其筋膜比较多，口感劲道，卤出来不仅好看，味道也是一绝，但其烹饪时间较长，需要达到20分钟以上才会软烂，而有的还会加入牛蹄筋等...

你好！就压锅卤牛腱子从上气开始算要烧二十分钟，要是炖牛腱子要烧四十五分钟，希望我的回答能帮到你并采纳哦谢谢！

通常情况下牛腱子需要2小时才能卤好，其他比较娇嫩的部分可以适当的缩短一小时左右的时间。想要牛肉卤的时间快一些，可以将牛肉切成小块。也可以使用高压锅缩短煮熟的时间。牛肉肉质紧实，肌肉纤维比较粗，大块的牛肉需要长时间的...

卤牛肉高压锅压30分钟左右，如果要煮的烂就煮就点30分钟是够了。如果熟的话，就十几分钟。看什么部位，牛腱子比较应时间需要长一些牛腩大概需要15分钟才会软烂达到熟的程度几分钟就好，主要是口感。高压锅卤牛肉注意事项：...

上汽之后30分钟左右。牛肉本身含有较多的蛋白质，比较难被煮烂，而且卤牛肉一般选用的部位又是牛腱子部位，这个部位运动较多，肌肉也会更加紧实一些，而且还带有一定的肉筋，所以是比较难被煮烂的。而高压锅可以通过提高气压而...

通常情况下，一小块牛腱子大概半小时就能煮开，但假如块大的话，则必须炖40分钟，压力锅迅速，最常用一个小时，若要在很短的时间内蒸制好，应当将牛腱子切的小一点，有利于蒸制。牛腱子含羊筋比较多，务必要用压力锅...

不放心的话，可以等高压锅盖子能打开之后，可以用筷子插一下牛肉，看是否成熟。2高压锅卤牛肉的做法主料：小牛腱子1500g。配料：生抽，盐，黄豆酱，甜面酱，丁香，八角，桂皮，茴香，花椒粒，老卤汤，料酒。1、小...