1、做干南瓜片需要准备老南瓜6000克，白糖50克，食用盐十克，花椒粉20克。把准备好的老南瓜用清水洗净晾干水分，再把它从中间切开，挖掉里面的瓜瓤和籽儿。2、余下的南瓜果肉削掉外皮，切成0.5厘米厚的片状，用干净的棉线，把切好的南瓜片儿穿起来，挂在阳光下晾晒，晒的南瓜片发软以后，收起来...

1一个大南瓜，选择比较老比较甜的2将大南瓜去皮洗净3切厚片，切一厘米厚的片会更好4留南瓜子洗净，晾晒后炒熟很香5把南瓜片拿到太阳下晾晒，晴天大约两天就能晒干6抓一把晒干的南瓜干洗净。晒好的南瓜干吃法南瓜干焖牛杂材料熟牛杂500克牛蹄筋牛板筋牛腩各150克，牛脸50克，南瓜干100克，西红柿8...

步骤：1、准备好新鲜老南瓜。2、南瓜切开，掏净南瓜籽。3、南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4、用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5、准备好花椒粉和食盐。6、南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。7、腌制出水分。8、剩余一部分加入适量盐，倒入花椒粉，腌制出水分。9、挤净水分...

晒干的南瓜片怎么吃 晒干的南瓜片如何吃 1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用的；2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥；3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙；4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，直至米粒完全烂熟，即可成就一锅美...

自制南瓜干，我们只需要准备一个南瓜就可以了。具体做法如下：用料：新鲜南瓜一个。1、准备一个新鲜的南瓜，对半切开。2、然后把南瓜的外皮去除，再切成小成条。3、把切好的新鲜南瓜条风干好备用。4、南瓜条风干好以后，放锅里蒸熟。5、南瓜条蒸熟之后，再拿去通风的地方风干（也可以使用风干机，那样...

1、步骤1、首先准备一个南瓜，去菜场购买，买熟透的老南瓜口感最好。2、去皮，拿手上用刀削太累，把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。3、切开，用勺子去瓤去籽，籽别丢了，晒干一样超好吃。4、切片摊在筛子上，在老家一般是将南瓜切呈环状，挂在晾衣杆上晒，干得很快，注意...

步骤 1 把南瓜切好，暴晒 步骤 2 晒 步骤 3 还是晒😄步骤 4 晒成这样 步骤 5 晒干成这样，准备蒸啦 步骤 6 二个南瓜切好晒干，夏季晒一天，秋季晒三天。晒干后，蒸12分钟，接着晒，蒸好后在晒一天到两天就可以吃了简单美味健康的小零食 南瓜干的小贴士 1南瓜干第一步一定要晒干，晒...

正在晾晒的南瓜片 蒸煮 把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出，快速冷却，摊在竹筛上晒至含水量在10%以下，待用。制浆 在一个不锈钢锅中，放入一定量的水，煮沸后，将芡粉用冷水调匀[淀粉与水的比例为（8～10）∶100]，再慢慢倒入沸水中，边煮边搅拌，直至浆糊状即成。上浆 将干南瓜片...

想要制作美味的南瓜干，首先要从选材开始。选用充分老熟的南瓜，皮质坚韧，红色且表面有一层蜡粉，这样的南瓜晒干后口感和风味更佳。将南瓜去皮后，切成约5毫米厚的长条块状，确保切片均匀，以便于晒干。将切好的南瓜片平铺在晾晒网上，或者悬挂在干净的绳子上，让其自然晾晒。在这个过程中，务必确保南瓜...

首先，晒干的南瓜片有着独特的嚼劲和口感，因为它们在晒干的过程中，水分被挥发掉了，所以吃起来更加韧性十足。其次，炒南瓜片的做法是将其与其他食材一起炒制，因此，味道会更加复杂，而且南瓜片的鲜甜味也会更加突出。如果你还没有尝试过这道菜，那么不妨试一试。首先，将南瓜片用水泡软，然后加入适量...