蚝油适量盐鸡精生粉白砂糖各少许方法/步骤1把包菜用手撕成一片片，记住不要用刀，一定要用手撕开。请点击输入图片描述2把撕好的包菜放在装有淡盐水的盆子里泡十分钟左右。这个泡了后，又消毒，炒起来也会爽脆。

1、首先准备好以下食材：包菜200g、辣椒酱1勺、食用油适量、食盐适量、蒸鱼豉油适量。具体操作步骤如下：第一步先将包菜洗干净，手撕成一块块的。如下图所示。2、第二步将锅烧热放适量的油。如下图所示。3、第...

手撕圆白菜详细做法1、把圆白菜外层的老叶去掉，逐片剥开，用盐水浸泡5分钟，洗净。2、将圆白菜撕成小片。3、干红辣椒切小段。4、锅烧热，放油，下蒜末和姜末,炒香后，放入干辣椒段，继续煸炒。5、再倒入沥干水分的...

如题，我想知道:手撕包菜的做法家常

做法：第1步、包菜手撕成片。第2步、切好小米椒和蒜头备用。第3步、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。第4步、下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。第5步、酸辣开胃的...

方法/步骤1包菜掰开洗净然后手撕出来，需要刀切的则切，当然能都手撕是最好的了那样子味道会更好；步骤阅读2醋糖生抽调匀料汁，口重还可加点盐，这样子为了省事不用后期一样样倒入，不然那样子会用很久时间的，会...

手撕包菜的做法材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。之后我们再选择把菜锅炒热，然后及时的放入食用油，同时我们在放油的时候，...

制作步骤：1、包菜手撕成大片过水备用。2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒。3、续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。做法二制作食材：小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、...

工作方法烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕白菜倒入锅中翻炒。(我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不加水。所以，爆裂声一直在，很爽。)3分钟后倒入适量的酱油和醋，同时...

步骤1.包菜用手撕成大片，放开水锅里焯变色。2.包菜捞出过凉水捞出。3.炒锅倒油爆香辣椒。4.将辣椒油浇在包菜上。5.在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。6.将汁浇在菜上拌匀即可。小贴士吃...