2、去淤塞。3、去茶渍。4、清洁烤箱和炉灶。5、洗衣服。6、个人清洁和美容：将小苏打用做除味剂。1、基本简介：小苏打碳酸氢钠（化学式：NaHCO3），俗称小苏打、苏打粉、梳打粉（、）、重曹、焙用碱等，白色...

食用碱过期了用来洗菜板可以的。因为，食用碱是一种无机碱性物质，化学名称碳酸氢钠，既不会生霉，也不会滋生细菌，又不会分解产生有毒物质，基本上是不会变质的。所谓过期，不放心就不吃。用食用碱洗菜板、去油污是安全的...

食用碱作用和用途有哪些(食用碱的妙用)-第1张图片-六九号2、去油污洗碗是用用100:1水加碱的比例把碗用抹布檫一遍,再用清水冲一遍就可以,平常做厨房卫生时有些顽固污渍可以用碱擦也可以,用海绵粘碱擦就可以,像不锈钢的器具最显脏,...

4.食用碱能除油腻：在洗碗精水中加入两汤匙食用碱，能帮助去除餐具上的油腻。对于难以清洗的残留食物，先将器具浸泡在食用碱和洗碗精的混合水中，然后用海绵沾取干燥的食用碱粉轻轻刷洗即可。

面包、馒头等；此外食用纯碱还可以用来去掉油发干货原料上的多余油脂，以及中和胃酸。食用纯碱又称苏打，主要成分是碳酸钠，是一种易溶于水的固体白色物质，通常呈粉末状，是一种食品疏松剂，日常生活中经常用到。

1、把带鱼放入80℃左右的热碱水中烫10秒钟，立即捞入冷水中，再用刷子刷或用手捋，即可快速除掉其粉鳞。2、选用玉米面或玉米熬粥要适量放一些碱。玉米中含有一种结合型的烟酸，不易被人体吸收。长期食用玉米食品，会...

1煮粥放点更粘稠煮大米粥、小米粥、玉米粥要加食用碱，煮绿豆粥更不能忘。理论这是因为碱能促进淀粉吸水糊化，促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水，结果就能让粥更快地煮熟，还能让粥口感更粘稠。鉴别碱会...

1.食用碱可用于清洗果蔬上的农药残留。在盆中加入适量食用碱，将果蔬浸泡约10分钟后轻轻搓洗，再用清水冲洗干净即可。2.食用碱能够有效清洁碗筷上的油污。在洗碗时加入适量食用碱，不仅能去除油污，让碗筷清洁彻底，而且不...

6清洁微波炉内部在四杯水中加入四汤匙食用碱，用海棉沾食用碱水去擦拭微波炉的内部，擦完再用清水擦拭一遍，如果有难洗的痕迹，就直接用沾了食用碱粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍。

将食用碱稀释后，用来浸泡鸡蛋，可以有效延长鸡蛋的保鲜时间，防止其变质。淡水鱼常带有较重的鱼腥味，使用约5%的碱水浸泡十分钟左右，可以有效去除腥味。冰箱中冷冻食品存放时间过长可能会产生异味。将食品从冰箱中取出，放入...