1、包菜清洗干净，不用沥干水分。2、菜板，刀，清洗干净，不要有油就好，包菜切块。3、用手撕一撕，更好入味。4、添加适量盐。5、小米辣切段，包菜，盐，小米辣一起搅拌均匀。6、准备一个干净的空瓶子。7、搅拌均匀的...

1、将包菜剥开洗净后，热水烧开，倒入包菜，加入两小勺盐，煮半分钟左右。2、关火以后在盆里先倒入瓶冰水，立马把包菜捞出来放进冰水里，让包菜凉透。3、把包菜捞出来放两三小勺的盐，腌半个小时，把水分腌出来。4、...

7、准备适量小米辣，还有一些大蒜，将其清洗干净后剁成碎末，装入碗中备用。等包菜腌制好以后，我们要把腌制出的水分倒掉，并用力对包菜进行挤压，将包菜中没有腌制出的水分给挤出。8、挤干水分后的包菜，再次装入大盆中，...

腌包菜的方法如下：需要提前准备食材包括：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，虾皮30g。1、白菜切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时2、白萝卜，蒜苗切丝3、糯米粉用水煮开4、加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫5、放入...

腌制的时候在盖子上加一个塑料袋，完全密封。腌制一个星期即可打开食用。包菜洗净，然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小去适量的热水，在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量，一般一升水大概两勺子白醋。将调好的...

酸包菜做法一1将大白菜叶梢和老帮去除，用水洗干净，控干水分，切成棱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌一下后沥去腌水2将各调料放置一容器内捣烂，和白菜拌匀，在将拌匀的白菜装入缸内，密封缸口，放置通风处，一。1包菜...

蒜腌包菜1包菜还可以和大蒜一起腌制，平时腌制时需要准备新鲜包菜一个，大蒜4到5头，食用盐和白醋以及白糖都要适量准备一些2把包菜用洗好手撕成小块，加盐腌出水，等它变软以后把水去掉，大蒜去皮制成蒜泥，把它；1首先...

1、包菜一颗、食盐。一块姜、几个小米椒、一把花椒、几个泡椒、几粒冰糖、一勺白醋。2、首先将包菜撕成小块，加一点食盐搅拌均匀。3、然后将一块姜切成片，几个小米椒切圈，撒在包菜上，再撒一把花椒。4、再加几个...

1、原料：卷心菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐。2、卷心菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。3、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和冰糖化开，便于入味均匀;把卷心菜放入盐水中，拌匀腌制1个半小时...

用料包菜一个糖200g醋200g水500g大蒜两颗盐一大勺腌制包菜的时候盐稍微多点出汁快腌包菜的做法水倒入锅里加入糖一大勺盐小火加热至融化，放一边晾凉。包菜胡萝卜洗干净，包菜...