如题，我想知道:油炸小鲳鱼怎么做好吃

1.洗好的鲳鱼2.提前用盐、五香粉腌好3.热油4.将鲳鱼裹上干面粉5.入锅开始炸6.翻个炸7.再放入另外一条8.继续煎炸9.炸至两面金黄色10.出锅11.装盘，开吃...

1、首先，将肉鲳鱼洗净，切段，一般一只鱼切成两段即可，放在碗里加点盐巴，味精，料酒，地瓜粉腌制片刻。2、腌制一小时后，将油锅烧热，将肉鲳鱼一块一块轻轻放进锅里。3、肉鲳鱼都放进锅里后，小火慢炸7分钟。4、...

1.小鲳鱼切半加入料酒姜片葱段味精一点点盐腌制20min2.番薯淀粉玉米淀粉拌匀将鲳鱼表面裹满淀粉3.加入菜籽油烧热放入小鲳鱼炸熟捞出再复炸一次4.出锅撒上椒盐

廿分钟耗时简单难度油炸小鲳鱼的做法步骤1鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。2黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。3把腌出的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。4锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。5两面炸透即可。

如题，我想知道:炸鲳鱼怎么做

2勺香炸鲳鱼的做法1.鲳鱼去鳃、肚肠清洗干净2.用辅料里的材料腌2小时以上3.鲳鱼用厨房纸吸干水分4.烤篮刷点油，把鱼放入烤篮5.200度先烤15分钟，翻面再烤2分钟左右烹饪技巧鲳鱼腌的时候多翻面。

1.如果是腌制的咸鲳鱼，洗干净后，放到干净的水中先浸泡3个小时，（防止炸出的鲳鱼味道太咸）2.鲳鱼洗干净后沥干水分，打入盆中一个鸡蛋，伴入若干面粉，搅拌均匀，使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上。（如果是新鲜的鲳鱼...

1、刀鲳鱼洗净切段，放入姜片、花椒、十三香腌2克、盐1勺、料酒1勺、腌制半小时。2、将鸡蛋打入碗中，放入1勺淀粉、1勺面粉，搅匀成蛋糊状。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将刀鲳鱼放入蛋湖中，均匀的裹上蛋液...

5、炒锅倒入适量的油，约6成热时下入小鲳鱼，炸鱼时油温要保持，不要在锅里老翻动它，等锅中的气泡变少再翻面。6、干炸鱼要吃脆口的，所以要复炸一次。油温升至7成热，炸约30秒左右，表面金黄酥脆。7、出锅后用装...