野淮山先用盐水浸泡再削皮不容易发黑6、紧接着把红枣去核洗净，放入锅中。枣核燥热，所以煲汤时，枣核去掉，这样就不会上火了。7、时间剩余10分钟的时候，把洗净的枸杞放入锅中。煲汤结束后，撒入少许盐，搅拌均匀，即可出锅享用。

就按照正常的煲汤来做就好了，偶尔喝下，不会上火了，如果孩子出现上火现象，可以煮点绿豆汤喝喝。

一、牛骨海带豆腐汤 材料: 主料：牛骨，海带，豆腐。调料：大葱，盐 。做法: 牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了；继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆...

海带 300克 - 调料 - 姜 15克 盐 15克 料酒 20毫升 - 小技巧 - 1.牛骨要在炖之前要加少许盐、姜片、和料酒加水焯一下。2.炖汤的时候调料要尽量少放，尤其是大料，才能保持食材本身的味道，保持汤的原汁原味。3.盐尽量在汤炖好之后再放。4.冬天喝汤可以加一点胡椒粉，辣辣的味道好还能暖身。

将大枣，枸杞放入水中浸泡几分钟 胡萝卜，白萝卜、香菇切块。大小适当即可 高压锅中水烧开，放入所有材料，牛骨、胡萝卜，香菇。再放入姜，葱，花椒。再加几滴白醋，有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤中。大火炖沸腾5分钟后，转中火，炖半小时，在盖紧高压锅盖，压几分钟便可。（没有高压锅的，可用...

做法 牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了；继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可.排骨200克、牛蒡1根、海带结120克。做法 1...

煮出来的汤没有腥味的哦。2、白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。4、白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。

盐 适量、鸡精 适量。1、第一步把党参和姜洗净切好。2、把党参和姜片分别装到茶包袋里。3、牛骨放开水里捞一下。4、牛骨放水里把血水和泡泡洗干净，放入汤锅里加上水。5、把所有其他材料全部放进去，开大火煮开后转小火。6、小火煮2小时，加入盐，鸡精拌匀。7、然后盛出，这样就完成了。

6.出锅前，滴点香油，味道会更香。牛大骨熬汤我更喜欢牛肉本身熬出来的味道，其他的香料实在不宜加太多。吃牛肉也是，除了放点孜然之外，其他八角，香叶桂皮的我都不放。牛肉本身的食材已经很好了，不应该放太多影响它本味的香料。1牛骨熬汤，先将牛骨斩断洗净，冷水入锅，大火烧开焯一下水，将血水煮...

这个季节最好是滋润养肺养肝的汤罗还有补气的.天气干燥容易上火,也容易感冒后咳嗽,所以现在可以煲梨汤,西洋菜猪肺汤,木瓜汤,还有一些百合煲糖水也不错.冬瓜是夏季的瓜果,过了季节最好不要吃了. 《润燥汤》 主料： 红枣,桂圆,白菊,百合,绿豆,枸杞,银耳,梨,莲, 冰糖或者蜂蜜 做法： 1)绿豆、百合...