作法1、松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。2、锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。煎到松茸略微变松。3、将空心挂面放入开水中煮软，面条煮到没有白头即熄火。4、取1...

锅中加适量清水煮开，放入挂面，煮开后倒入半碗凉水，再次煮开即可。捞出放入凉水过凉，过一下凉水面条会更爽滑，面条不需要煮得太软，等下还要放入番茄汤中煮一下了。另起锅，倒入少许油烧热，倒入蛋液，等蛋液稍凝固...

挂面、鸡蛋、黄瓜、黄豆酱、胡萝卜、胡椒粉、盐、葱花、油【做法】1、黄瓜、胡萝卜、葱切好。2、烧热油，葱花炝锅，加一勺黄豆酱，小火翻炒。3、锅里加适量清水。水开后，下挂面，去除浮沫。4、打一个鸡蛋，加适量...

1、香葱洗净切葱花；2、锅里烧开水，放入挂面；3、煮开后3-4分钟，煮至透心；4、取一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，5、冲入煮面的汤，将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。三、荠菜挂面食材荠菜...

黄鱼挂面汤材料：黄鱼1条，笋1/4支，咸菜1片，挂面1人份，高汤300毫升，胡椒粉、盐以及食用油各适量。做法：1、黄鱼处理好后，片下两侧的鱼肉，并将鱼肉切成长条，然后在上面撒上胡椒粉以及食用油待用。2、锅置火上...

1、食材：挂面、香葱、辣椒油、生抽、香油、盐、青菜。2、青菜洗净切段备用，香葱洗净切成葱花备用；3、锅里烧开水，加入少量食盐，放入挂面，搅拌一下，中火煮开后煮大约3-4分钟，这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，特别...

第一道：紫菜鸡蛋面这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。具作方法第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的...

红汤面的做法1、面条适量。2、水开，把面下锅煮至，软硬根据自己的口味。3、放适量的盐和味精，花椒粉，葱花，蒜泥，最重要的猪油。4、放适量的辣椒油。5、舀少量的水把猪油融化。6、最后把面条倒入碗中即可。

挂面汤的做法步骤1.做水，水开后打入鸡蛋，稍微定型后晃动锅体，开锅后把浮沫撇去，大火煮两分钟。2.准备大碗一个，放入虾皮，盐，鸡精，味极鲜，醋，香油，撕碎的紫菜，菠菜切段，3.荷包蛋煮好后放入挂面，肠，...

汤面条做法大全简单好吃一、四季豆海鲜面条原料：挂面1小把，四季豆适量，里脊肉肉丁50克，花蛤半盘，鸡蛋1枚，葱花、香油、盐适量。准备工作：四季豆切粒，鸡蛋磕入碗里再用筷子打散待用。做法步骤：1、炒锅加少许油...