1、食材用料:猪心一个,排骨150克,姜适量,料酒适量,盐少许。2、猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净。3、排骨洗净。4、把猪心和排骨放入盆中,加入姜片、料酒,入锅,盖上锅盖隔水炖一小时。5、把炖好的猪心捞出。6、切成片。7、再回锅炖3~5分钟,加入少许盐即可。
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
1 猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净.2 排骨洗净.3 把猪心和排骨放入盆中,加入姜片、料酒,入锅,盖上锅盖隔水炖一小时.4 把炖好的猪心捞出.5 切成片.6 再回锅炖3~5分钟(如果你确信刀具砧板消毒彻底这 一步也可省略,切好直接开吃也行,我习惯回锅炖一会),加入少许盐即可....
1、排骨洗干净切块准备好食材。2、把排骨和红枣姜片放入砂锅倒入。3、放入西洋参石斛和姜片。4、我烧开慢火炖煮。5、煮45分钟后放入猪心。6、炖五分钟后下盐调味即可。7、成品。
猪心和排骨可以一起炖,可以使用主料猪心1个、排骨320克、金针菜适量、木耳适量、葱粒少许、姜2片和调昧料精盐1/2茶匙、胡椒粉适量做成猪心排骨汤。猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。排骨有很高的营养...
1、将主要的原材料准备好:将猪心洗净,一整颗,先不要切;将排骨多冲洗几遍,冲洗掉血水;将胡萝卜去皮,洗净,再切成片状;2、将配料准备好:取十来根桂枝,洗净,备好;取一大块姜,将姜去皮,洗净,再切成片状;取一把枸杞,洗净;3、将猪心和排骨放入锅里,加水将它们淹没,煮开;4、待煮...
猪心(1个)排骨(1根)辅料红枣(3颗)玉米(半根)人参 白萝卜(半根)将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。人参、参片过水备用。排骨、玉米、萝卜、红枣清洗备用!大功告成咯~O(∩_∩)O 小窍门:盐要最后加入,否则会破坏营养。
1、材料:排骨100g,猪心50g,鹿茸3g,枸杞5g,生晒参10g,姜片10g,盐适量。2、排骨和猪心一起飞一下水,准备好姜片。3、药材洗干净,放入炖盅底部。4、把肉和姜片全放进去,加水。5、盖好盖子放入电饭锅里蒸。6、蒸一个小时以上会更出味,因为是炖盅所以也不怕参味挥发,没有放油也会觉得油...
材料:排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片 做法:1、将排骨放入锅中煮开,把沫去掉;2.把去沫的排骨从锅中捞出,放入砂锅内;3.沙锅内放入葱段、花椒、大料、草果开始煮大约1个小时;4.把山药洗净切好,将山药、枸杞、红枣浸泡;5.排骨煮至50分钟时,将山药、枸杞和红枣倒入锅中,煮至15...
猪心炖排骨可以放花生米 主料 猪心 (1个)排骨 (1根)调料 红枣 (3颗)玉米 (半根)人参 (适量)白萝卜 (半根)食盐 (适量)花生米(200g)厨具 电饭煲 步骤:将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。人参、参片过水备用。排骨、玉米、花生、萝卜、红枣清洗备用!倒入锅中闷煮半小时就OK了。
同时,我们也要注意猪心的禁忌搭配,比如杏仁、橙子、黄豆、鹌鹑、豆类、鲫鱼、茶叶、萝卜这些食材,都是不应该和猪心一起炖的。3.猪心排骨汤 原料:猪心1个,排骨320克,金针菜、木耳各适量,葱粒少许,姜2片 调昧料:精盐1/2茶匙,胡椒粉适量 制法:(1)将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。(2...