如题,我想知道:正宗红烧肉炖蘑菇怎么做
1、准备食材,干香菇提前泡发、猪肉切小块。2、锅中倒入食用油,加一些冰糖炒出糖色。3、放入猪肉快速翻炒。4、加入葱姜、八角、桂皮、香叶,老抽、翻炒片刻。5、加入适量开水。6、倒入电饭煲中,加入泡好的香菇,适量盐...
把五花肉洗净放在水里焯下,去掉浮沫,然后捞出,切成小块待用,油锅内放油,把切好的五花肉在油锅里稍微爆炒下,最好炒到表面微黄出锅,在小砂锅里放入热水和除蘑菇外其他的全部用料,淹过五花肉小火慢炖大约一小时,...
如题,我想知道:猪肉炖蘑菇的做法怎么做好吃又简单,做法
步骤:1.准备好所有的食材。2.口蘑用淡盐水浸泡5分钟洗净切半。3.炒锅倒油爆香葱姜。4.倒入切块的五花肉翻炒。5.炒至五花肉吐油变色。6.加入李锦记秘制红烧汁。7.加入料酒。8.翻炒至肉上色。9.加入适量的清水。10....
一、猪肉蘑菇汤的做法1、蘑菇、五花肉洗净切丁,蒜拍扁;记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放2、五花肉较肥部分放入热锅,煸出猪油3、将肉丁稍微炒一下至变色4、放入蘑菇和蒜,拌匀5、加清水一碗,大火煮开并持续...
1、去市场里面购买新鲜的蘑菇,为了口感的考虑,一定要买新鲜的。买回来以后放在温水里面浸泡等到大概10分钟左右,等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出来,再慢慢地用清水冲洗洗净。新鲜买来的猪肉也要清洗干净哦,清洗结束后用刀将...
香菇炖肉:用料五花肉500g鲜香菇10颗葱一根姜少许蒜1头冰糖6粒八角2个盐少许酱油少许料酒适量做法步骤1、五花肉切小块洗净2、鲜香菇洗净切小块3、调料备好可以用白糖代替冰糖,喜欢调料香的可以放香叶桂皮4...
1.加入香菇水来烧红烧肉味道更好。2.也可以根据自己口味把香菇换成土豆或者其他食材味道都很好吃。红烧肉烧磨菇这道菜朋友们都喜欢、但不会做、今天我把做法分享给大家、前夹心肉750克、洗干净切放锅里倒入适量清水、大火...
材料:五花肉100克、干香菇150克调料:盐适量、胡椒粉适量做法:1、先泡发干香菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出滤干;2、五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟;3、将香菇...