1、锅里放油,化冰糖五颗,倒入羊排(已经潮水),煸炒,放入香料煸炒出香味2、倒开水炖到羊肉软烂,调味盐,五香粉,鸡精,要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软,临出锅放胡椒粉。香菜段(不喜欢可省略)
1.材料大集合:把头天煮好的肉切成条,另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗。都泡好、洗好、切好。2.另找锅子将煮羊肉的汤放火上烧开。煮肉时汤里放了各种调料,汤是有味的。不用特意再放调料了。
红烩羊肉的方法/步骤熟羊肉撕成小块。胡萝卜,西红柿、洋葱、土豆洗净,切成滚刀块。锅中放油,将土豆和胡萝卜过油。土豆、胡萝卜接近熟的程度,放入西红柿煸炒。再放入洋葱继续煸炒。洋葱炒出香味,放入番茄酱,继续煸炒。
1、先用生姜、葱、花椒、茴香、盐等调料炖羊肉(羊肉切一寸左右的块,或者炖羊骨头、羊排等等),但不要加八角、最好不加酱油。2、没有羊肉的话,也可炖猪肉、猪排。但记得应加生姜、葱、花椒、八角、酱油,不可放茴香...
羊肉烩菜(向往的生活3)的做法葱,姜,蒜,洋葱切块,入油锅爆香(大葱切段,生姜拍一拍再切块,羊肉切块焯水,胡萝卜切块,土豆切块)请点击输入图片描述加入辣椒调味(图中为干辣椒)请点击输入图片描述加入焯过水...
1、先把炖过羊肉的高汤煮沸。2、然后把羊肉片放入锅中,烩至2-3分钟。3、加入辅料,烩至2-3分钟。4、加入调料,即可出锅。据说是唐朝初期,李世民率兵去洛阳平息郑王王世充叛乱,结果被王世充的得力干将王仁则围困,身负...
还可以用肉汤配以白萝卜白菜冻豆腐宽冬粉做成羊肉烩菜也可以自己做点死面饼子掰碎了配上粉丝木耳蒜苗加羊肉和肉汤一起煮成泡馍,甚美~~还可以用来做锅底吃火锅白炖羊肉火锅煮的时候带骨肉大块的就是抓肉了捞出来...
干羊肉烩菜的做法干羊肉入高压锅,加纯净水几乎没过肉,水开后将血沫捞出。请点击输入图片描述加入葱姜盐,压紧锅盖,调整火力至三分之一大小,持续70分钟后自然冷却至无压力开盖。整个过程大约120分钟。请点击输入图片...
3.除羊肉之外,将所有的辅料都放入锅中煮三四分钟。然后放入羊肉。4.看到粉条煮得透明软和,白菜也透了,就可以了。根据个人口味,适当的再加一些盐。然后关火。5.盛到大汤碗中,撒上蒜苗,再滴几滴辣椒油。喜好吃辣...
加盐继续炖至土豆绵软入味,关火开吃小贴士我还在加冻豆腐的时候加入了猴头菇,下锅前挤掉水分,炖煮过程中吸足汤汁,冻豆腐和猴头菇特别好吃~烩到汤里的菜可以按照自己的喜好,其实汤鲜烩什么菜都很好吃😋