博山素火烧博山的素火烧也非常的有名气，于油火烧不同，它也是烤不出来的，在博山吃素火烧，有韭菜馅、甘蓝馅、胡萝卜馅等，不过想要吃最有代表博山素火烧，就要吃豆腐粉条馅，是博山风味的一大特色。博山油煎包博山人也...

博山火烧那是相当出名。烤制的火烧外皮酥脆筋道，丝毫没有油腻之感，肉馅鲜、香、咸、浓。轻咬一口，油水便滋溢而出，素馅也清淡有味。百吃不厌、好吃不贵。5、莱芜火烧莱芜火烧看上去十分普通，在实则大有文章。细细...

1.干面粉倒入用温水化好的酵母，揉成稍硬的面团放在温暖的地方发酵。2.锅里倒入稍多的油，油热后倒入鸡蛋液，小火炒碎。3.把鸡蛋碎铲倒锅边，放入切好的小葱、生姜末翻炒。4.倒入蔬菜丝，我用的是胡萝卜丝，放入适...

做肉火烧的鏊子很特别，为保证其受热的均匀，上下都封口，只有在侧面有一个开口。如此在一个半封闭的空间利用高温肉馅里的肥肉才会流出油。除此之外，粉条、花椒、葱花馅的素火烧，椒盐无馅的酥皮火烧和莱芜油瓤火烧，还有...

博山火烧那是相当出名。烤制的火烧外皮酥脆筋道，丝毫没有油腻之感，肉馅鲜、香、咸、浓。轻咬一口，油水便滋溢而出，素馅也清淡有味。百吃不厌、好吃不贵。5、莱芜火烧莱芜火烧看上去十分普通，在实则大有文章。细细...

潍坊肉火烧也是潍坊本地人的早餐。凭借良好的口碑,入选山东十大名吃。4、济宁甏肉干饭干饭是一种传统小吃,被称为中国s一号奔起源于元朝。被评为山东十大名吃之一。随着京杭大运河的开通,南方的大米通过水路运往北方。那时候,人们吃用...

制做奶汤时间要长且用中火一直保持沸滚,待汤煨至呈乳白色稠浓时,用洁纱布将汤过滤后方能使用;素高汤则是用黄豆芽加调料煮制而成。2.内容与程序讲究博山四四席无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究,特别是筵席上大件前的...

一、德州扒鸡，德州扒鸡看着都想吃，德州扒鸡也叫德州五香脱骨扒鸡，是中国山东传统名吃，鲁菜单上必有这道菜，吃起来五香味十足，好吃到骨酥肉烂，随手一拽肉骨分离，听说，德州扒鸡是有专门指定的鸡才能做出真正的山东味道...

油爆双脆属鲁菜，是山东地区汉族传统名菜。烹饪以爆菜油爆为主。正宗的油爆双脆的做法极难，对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是中餐里制作难度最大的菜肴之一。

那边有名的有博山酥锅,博山水饺,博山香肠,博山风干肉,还有博山的糕点也不错哦。好玩的地方有博山的原山森林,还有齐长城。风景不错,空气很好。本回答被提问者采纳已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起其他类似问题...