小柿子并不是刚开始发黄就可以摘下**。尽管柿子在树上开始变黄一星期就可以从树上摘下，但刚发黄时柿子还很硬，需要放置几天，等待其变软后才能食用。如果想要更具体的收获时间，可以咨询当地的果农。

现在最常见的柿子有2种类型，一种是摘下来可以直接吃的脆柿，另一种是摘下来不能直接吃，必须放软的软柿。采摘脆柿的话只需等到果实泛黄即可，而采摘软柿则需要等到果实变红。柿子不能采摘的太晚，因为时间一长柿子的果...

能,放软了就能吃了，在树上长软味道更好

俗话说，柿子专拣软的捏，就是说，软的就是熟的，不一定要是红色的。谢谢采纳！

柿子到外表看上去呈黄色，果子硬邦邦就可以摘了。柿子经过整个季节的生长，在时令进入霜降前后，农民纷纷开始采摘柿子。这时的柿子正处成熟最佳期，是农民依据时令采摘柿子，也是祖辈流传下来采摘柿子的经验。同时，我们也科学地...

现在最常见的柿子有两种。一种是采摘后可以直接食用的脆柿子，一种是采摘后不能直接食用的软柿子。摘脆柿子只需要等到果实变黄，而摘软柿子需要等到果实变红。柿子不能摘得太晚，因为时间长了柿子的果肉会风化掉，口感也会...

小柿子刚开始发黄就可以，在那那个那有点酸溜的要黄透了是软乎了，那吃的甜还面还起啥是发黄了吃也能行了也好吃的就是有点酸

八成熟。柿子是柿科柿属乔木植物，每年9至10月份之间可以成熟采摘，用于贮藏捂熟的柿子应在果实成熟而果肉仍然脆硬、表皮由青转为淡黄色时采收，八成熟为最佳。

柿子成熟的季节是秋冬季，根据各地气候不一，一般柿子的采摘时间从9月中旬到10月底不等，而国庆节期间可以说是柿子采摘的最佳时间。作脆柿食用的时候，宜在果实已达应有的大小、皮色转黄、种子呈褐色时采收。作软柿的柿果，...

我见过专业的摘柿子方法。在柿子还没有熟的时候，也就是还又青又硬，但是开始泛黄的时候，让一个人爬上树，用棍子把柿子打下来，下面两个人用床单撑住来接。这种青柿子即使没有接住掉到地上了也没关系。对于摘下来的青...