(1)将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出；菠萝切同玉米大小的颗粒；枸杞用水泡发。(2)用一净锅放入水1000克和冰糖，烧开溶化，过罗筛。锅洗净，将糖水倒回锅内，放入玉米粒、枸杞、菠萝、青豆烧开，用湿淀粉调稀勾流汁芡，装碗内即成。快煮好的时候放入你的小汤圆就可以了。特点：此...
是小圆子,超市也有卖的,就在卖速冻水饺那一块地方
在碗内揉成面团，不黏手就可以了。揉成这样，放到案板上。取小块面团。双手揉成细长条。切成大小一样的小面剂子。放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连。剩余的面团按次步骤依次做好。做好的小...
把面团揪成剂子，摊开，把芝麻陷放到面皮里，搓成汤圆 请点击输入图片描述 8 锅内放水，烧开 请点击输入图片描述 9 下入汤圆，等水沸腾，汤圆浮起 请点击输入图片描述 10 装碗 请点击输入图片描述 小贴士 煮汤圆的时候，汤圆浮在水面即可装碗，煮时间长了，汤圆里面的芝麻馅会淌出来，影响口感 ...
煮汤圆的小技巧：1、不能热水和冷水下锅煮。从冰箱里刚刚拿出来的汤圆不适合热水下锅，很容易开裂，正确的做法是把水加热到一定温度以后，还没有烧开的时候就放入汤圆，这样汤圆不会粘连在一起，也不会开裂。如果是自己用糯米粉现包的汤圆，可以水开以后再放入锅中，不同的汤圆有不同的煮法。2、...
13.取一个搓圆的小剂子，用手指捏成这样的饼状 14.放入前面已经拌好的花生馅 15.收口 16.搓圆 17.把剩余的小剂子全都包入花生馅 小贴士 1、实际上用的糯米粉做出了20多个汤圆 2、炒花生的时候不需要倒油的，但是火不能太大，不然容易焦。我家没料理机，所以花生仁不是特别...(展开)...
将面团揉成一个个小圆子的形状。小一点容易熟，因为圆子很Q所以太大了吃起来会比较累，建议捏成比小汤圆（没有陷的那种）稍微大一点点的大小比较合适。烧开一锅水，倒进地瓜圆，用铲子舀几下防止粘锅，煮一会儿后圆子会浮起来，再煮大约五六分钟。捞起熟了的圆子放进一盆凉开水中过凉（这样才会有...
步骤：1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状 2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团 3.馅料分10g一个，搓圆备用 4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团 5.汤圆皮分15g一个 6.汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆 7.把水煮开，倒入冰糖 8.糖...
今天,我心血来潮,为家人煮了一锅汤圆。 开始煮汤圆了。我把少许的水倒进锅里,水在锅里没多少时间就开始沸腾了,而且冒起了小泡泡,好像是调皮的孩子吹的泡泡。我把汤圆拿出袋子,汤圆还很冷,仿佛裹上了一层冰。一会儿,十几个汤圆陆陆续续的跳下了水。这是,水不冒泡了,汤圆三五个聚煮一群,好像在开会呢!