扁豆有绿扁豆、红扁豆、白扁豆三种。1、绿扁豆所含的蛋白质特别丰富。绿没唯此扁豆又称扁豆，在欧式料理中很受欢迎。它经过烹调后形状仍保持不变，可以当作蔬菜使用。品种共有大型和小型两种。2、红扁豆含有丰富的蛋白...

白扁豆共有多个品种，常见的有“凤眼菜豆”、“白马菜豆”、“绿荚菜豆”等。其中，“凤眼菜豆”是一种比较传统的品种，种子圆形小巧，外观呈浑圆形；“白马菜豆”则与之不同，种子略扁，外观呈近球形。形态：白扁豆的直径...

扁豆的品种主要有：紫边扁豆、白扁豆、黑紫白扁豆等，它会开出红白两种颜色的花，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。扁豆成熟月份一般扁豆在栽种2个月就开花结果了，果实成熟的时间在四月份，一般在七八月份大量成熟。扁豆...

扁豆品种图片扁豆通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜等，种类很多，有白扁豆、紫扁豆、油豆、猪耳豆等，为豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物，下面我们就一起来看一看扁豆的品种图片大全吧！白扁豆...

扁豆品种的选择宜选豆荚均匀、宽厚、纤维少、单荚重、生长期长、抗病性强、品质优良、增产潜力大的品种，如常扁豆一号、邹扁豆一号、猪耳朵扁豆、白花扁豆、紫色小白扁、猪血扁等。整地施肥：融合前茬最终1次浇灌，浇脚底墒...

1.选择扁豆扁豆是一种喜温怕冷的蔬菜，适合冬季栽培。主要有三种：Zibian扁豆、Bai扁豆、Heizibai扁豆。a、紫扁豆：叶深绿，叶柄紫，荚宽扁。每片扁豆，大约有五六粒种子。成熟的种子比较黑，种植后喜欢水肥，长势...

扁豆拉丁学名Lablabpurpureus（Linn.）Sweet别称火镰扁豆、膨皮豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、皮扁豆，豆角，白扁豆荚果长圆状镰形，长5-7厘米，近顶端最阔，宽1.4-1.8厘米，扁平，直或稍向背弯曲，顶端...

有健脾、消暑清热、解毒消肿等功效。「猪耳朵扁豆」这是豆角的另一种,大的叫猪耳朵,小点的叫猫耳朵，可食用，适合切丝和肉丝一起炒制。除了以上三种以外，还有玉梅豆、矮性鹊豆、阳信县扁豆、紫皮大荚等不同种类。

这款就是厚肉型的扁豆品种了，鲜荚是乳白色的，口感厚实，豆荚纤维少，很好吃。基部开始结荚，边生长边结荚的品种，开花结荚持续性好，也是能开回头花重复结荚的品种，所以产量方面很优秀。相关信息：适宜在江苏、安徽、山东...

2、白扁豆入药扁豆的白色干燥成熟种子“白扁豆”，是一味常用中药。在《本草纲目》、《中国药典》中，对其都有收录。“扁豆调肝和胃、消暑祛湿、止泄泻”《本草纲目》白扁豆碳水化合物含量高，数据显示可达57%，...