五花肉 500g 莲藕 俩个 盐，花椒粉，酱油 适量 葱姜蒜 适量 砂锅莲藕炖五花肉的做法 莲藕去皮洗净，高压锅闷熟。切小块备用 五花肉切小块，放入砂锅里煎熟，放入花椒粉，酱油和适量水，大火烧开，转小伙闷。炖二十分钟，放切好的莲藕和盐，大火烧开转小伙炖二十分钟。汤汁收好，撒上葱...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法：1、莲藕去皮洗净，高压锅闷熟；2、切小块备用；3、五花肉切小块，放入砂锅里煎熟；4、放入花椒粉，酱油和适量水，大火烧开，转小火焖；5、二十分钟后，放切好的莲藕和盐，大火烧开转小火炖二十分钟；6、汤汁收好，撒上葱花即可。

1.藕洗净切大块。2.肉也要切大块 3.锅内到少量的油，放葱，姜，八角。4.再放肉，把肉炒的发黄，发干。5.倒入水炖大约30分钟，放入藕，再炖20分钟就ok。小贴士 1.藕要切大块，肉也要切大块。2.肉一般我会多炖一些，以后炖别的菜放一些就可以啦，因为它不容易烂。

1. 将处理好的五花肉和莲藕一同放入锅中，加入足够的水。2. 大火烧开后，转中小火慢炖，持续熬煮约一个小时。3. 取出五花肉，切成方块或薄片。若希望汤更加浓郁，可以将五花肉块重新放入汤中。4. 若不希望五花肉过于肥腻，可以将其取出，搭配蘸料食用。5. 继续熬煮约20分钟，最后撒上葱花，加入适量...

1、要选带泥土的莲藕，这莲藕尽量选择老一点的，不要选择洗干净，泡过药水的莲藕。2、整个削皮待用。3、准备好五花肉跟花生。4、把所有材料放进锅里，倒入水，也没过莲藕，再过十公分。5、高压锅压30分钟，转小火五分钟 6、煮熟的莲藕捞起来，切成一块块，放入锅中，加入盐，香菜，就可以起锅了...

1. 将五花肉切成小块，去肥油，焯水后沥干。莲藕刮皮，拍成大块，拍松的莲藕更易入味和炖烂。生姜切片，大葱切段备用。2. 锅中加少许油，放入白糖小火炒糖色，待糖融化变褐色时，放入五花肉块翻炒上色。然后加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。3. 加入足够的热水，没过肉面，放入姜片、大葱段、香叶和...

做法：1、一段去皮的莲藕切成大块，放在清水中防止氧化变黑。2、五花肉清洗干净后，切成块，冷水下锅焯水，放入一些生姜去腥，捞出后冲洗干净。3、锅放少许油，下入冰糖，炒糖色，炒糖色一定要小火，冰糖融化出现褐色时，糖色炒好。4、迅速将肉块倒入锅中，放入1勺生抽，1勺老抽，翻炒均匀后，在放入...

1,莲藕去皮，洗净，切大块放在清水中备用。2，五花肉洗净，切厚片。放入鸡蛋清，料酒，食盐，生抽腌制。3，热锅凉油，放入腌制好的五花肉炒至出油。放入姜片，葱段翻炒片刻然后加入适量的大骨汤或者清水。大火烧开，小火慢炖。4，放入准备好的莲藕块，小火炖制半个小时即可食用。

五花肉炖莲藕的做法 1 五花肉切块、洗干净 2 莲藕两个 3 去皮洗干净 4 切块待用 5 五花肉冷水下锅，焯两分钟 6 焯完了 7 把肉捞出来 8 准备调料：葱、姜、花椒、大料、辣椒、香叶、桂皮 9 锅里放油，把调料放进去炒出香味儿 10 倒入五花肉继续炒 11 加适量酱油 12 继续炒 13 加适量水 1...

莲藕五花肉汤的做法1.先准备好食材，一块上好的五花肉下锅焯水然后捞出，把莲藕洗干净然后切大块，再准备一点红枣和薏米。2.这一部非常的关键，五花肉再下锅焖煮之前，放一点点的油，记得油一定要少，然后把五花肉下锅煎一下，边边缝缝都要煎一下，表面微微的发黄，焦一点点。3.把五花肉和藕片，...