1、海带75克,香菜15克,蒜25克,盐3克,味精3克,酱油、米醋、香油各少许。2、把海带放温水中浸泡至软,取出上屉蒸15分钟,再用清水漂洗干净,改刀切成丝;香莱去根,洗净切成小段;大去皮,放在碗里捣烂成蒜蓉,加...
1.原料图:干海带,辣椒,大蒜。2.干海带抖一抖上面的泥土,用清水泡一夜,中间勤换水。泡好后洗净切成丝。或者把海带表面冲洗一下入蒸锅蒸30分钟后再用清水浸泡一夜。3.锅里的清水烧开后加入几滴白醋,放海带丝煮6分...
1.我们应该先将海带稍微的冲洗一下,然后把海带放到蒸笼里面蒸大概半个小时左右,如果想要海带可以在更短的时间内煮的更软,可以在蒸海带之前往里面放入一些小苏打。2.然后用干净的水泡大概三个小时左右,可以在水里面放入适...
蒸干海带的方法如下:1、干制海带,应把海带表面冲洗一遍。2、然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜即可。蒸干海带的注意事项如下:1、不可将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。2、干制...
1、干海带不用洗直接放蒸锅蒸15分钟。2、海带蒸好后放水里搓洗干净。3、将洗好的海带切成丝备用。4、锅里水煮开,海带丝煮七八分钟,煮好后放凉水里过一下沥干备用。5、胡萝卜煮30秒,煮好后过凉水沥干备用。6、锅...
干海带丝是我们日常生活中比较常见的食材,干海带丝的泡发可以先清洗干净,然后放入蒸锅中,大火蒸至上气后,在蒸二十分钟后取出,再浸泡一段时间即可干海带丝的做法也是多种多样的,但都挺简单省事的,比如青椒胡萝卜炒...
制作方法:1.猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀,腌制15分钟。2.香菇洗净,切末,葱、姜切末,放入腌制好的肉馅中。3.将肉馅调匀。4.取一片海带,放入肉馅。5.将海带片包好。6.用开水焯过的香菜扎紧...
将成团干海带打开,放进笼屉内蒸约半小时,再拿清水泡一晚上。这样处理过的海带既脆又嫩,以之凉拌、炒、炖皆可。用醋嫩化海带一般海带要是煮久了就会发硬,所以在煮海带前,可以先在锅里加几滴醋,这样海带就会很快...
1、我买的这个是海带头,先给它洗净之后,放在凉水里泡6个小时左右,泡好的海带上锅之后,做出来的口感会更好。2、然后把海带洗净之后,均匀的放在盘子里,上锅大火蒸15分钟左右,要把海带充分的蒸熟透,否则吃了之后肚子...
清蒸海带盒的做法:1.勺内放清水烧沸,加海带汆透,捞出晾凉,改成长4.5厘米,宽2.5厘米的片,共40片,用精盐、味精喂味;2.余海带均剁成细细的末;3.猪瘦肉剁成细泥,加精盐、味精、清汤、葱姜、鸡蛋清...