1.腊猪肝放入盐水中浸泡3-5分钟，然后用清水洗净，切成薄片，放入碗中，倒入一勺料酒和一些生粉，拌匀腌制10分钟。2.青椒和红辣椒洗净，切成小块，葱和姜切末备用。3.锅中倒入适量的油，油热后放入葱姜末煸炒出香味...

1、腊猪肝用清水泡泡并洗干净，然后煮熟备用。2、将姜,蒜,红椒切成末，葱和青椒切成圈。3、煮好的腊猪肝切成片。4、开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入葱,姜,蒜炝锅。5、将腊猪肝放入锅中爆炒。6、炒猪肝...

1、首先将腊猪肝、胡萝卜、生姜、辣椒等蔬菜仔细切好备用。2、将锅用火加热，接着在锅内放入植物油比如菜籽油、花生油什么的。再接着在锅内放入姜丝，中火热油不断翻炒至姜丝干香滋润时，再加入腊肝煎炒。3、再在锅...

腊猪肝用开水烫一下，洗净后放入蒸锅中蒸15分钟蒜苗摘洗净，头尾分开切段，辣椒洗净切段蒸熟的猪肝取出，切成薄片热锅倒油，下蒜梗和辣椒煸出香味倒入猪肝，保持大火快速煸炒均匀调入酱油、少许白糖，炒至猪肝油润，...

一、辣猪肝用清水浸泡并洗干净，然后煮熟切片备用。二、准备姜葱蒜，红椒青椒。三、起锅烧油，下入葱姜蒜炝锅。四、将腊猪肝放入锅中爆炒并加入少量的白酒八角粉去腥味。五、放入切好的青椒红椒调入适量的老抽和盐。六...

如题，我想知道:腊猪肝怎么做好吃

炒腊猪肝做法1.腊猪肝切割成最片状，大概146上下，姜、蒜、葱和辣椒干切细，麻椒预留。2.锅里放入油，小火烧热，放进麻椒炸成香气后，麻椒捞起来丢弃，留油在锅中。3.倒进葱、姜、蒜、干辣椒段炒香，由此可见辣椒油...

将沥去水分的猪肝用刀子划几道小口，然后放进备好的调料里面腌制3-5天。冬天即可放在室内阴凉处腌制，如果是夏天最好放入冰箱3/5腌制完成后，其实也有点点腊猪肝的味道了，只是此时的猪肝组织内又饱藏了充分的调料水分...

如题，我想知道:腊猪肝怎么制作

炒腊猪肝作法1.腊猪肝切割成最片状，大概146上下，姜、蒜、葱和辣椒干切细，麻椒预留。2.锅里放入油，小火烧热，放进麻椒炸成香气后，麻椒捞起来丢弃，留油在锅里。3.倒进葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味，由此可见...