做法：将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。

(1)将姜切丝,鸡肉切成小块;(2)锅子开中火,倒比平常少一半的油;(3)放入切好的姜丝爆香;(4)姜变色开始有香味后;(5)加入鸡肉;(6)炒到鸡肉大部分颜色都变白后,转中小火;(7)加入酱油两瓶盖、...

1、准备好食材。2、鸡肉洗净斩成块,水烧开放葱、姜、料酒,鸡块焯3分钟,捞出洗净。3、油热下大料、香叶、麻椒,再放葱、姜炒出香味,再放洋葱炒香。4、放鸡块翻匀,加料酒、生抽、老抽炒匀。5、加热水、冰糖,小火慢炖15分钟...

如题，我想知道:鸡肉怎么烧好吃啊?

3:在切上一些小葱花,蒜末和青椒,这些小料是在鸡块成熟后,临出锅前加入,增香清香味,所有食材准备好,开始操作。4:把锅烧热,烧至冒烟,加入食用油,润锅后先下入鸡块翻炒,新鲜的鸡肉,不用焯水,用这种直接煎炒的方式,将鸡肉中的...

鸡腿怎么烧好吃又香又嫩大家好呀~今日分享巨巨巨好吃的可乐鸡腿,这样做出来的鸡腿,鲜嫩多汁,香甜可口!好吃到舔手指,酱汁浓郁拌米饭真的不要太绝了,快快学起来!抢首赞评论分享举报为...

2022-11-18红烧鸡翅怎么做2022-10-11红烧鸡翅做法2022-08-11红烧鸡翅怎么做2022-09-16红烧鸡翅的做法2020-09-24怎样做红烧鸡翅2022-08-29红烧鸡翅的简单做法2022-10-13怎样烧红烧鸡翅好吃22022-08...

③锅中放少许油,腌好的鸡肉条小火慢煎,煎至表面金黄④倒入调料,翻炒炒匀,巨香!香辣鸡胸肉所需食材鸡胸肉、小米辣、香菜做法步骤①鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,抓匀腌制15分钟②调个酱汁:碗中放入小米辣...

5、重新起锅,在锅中倒入油,适量多些,待油烧至7成热时,加入花椒,姜,蒜,干辣椒,草果,小茴香,孜然,爆香,半分钟左右。6、先加入焯好的鸡块,爆炒三分钟;然后加入酱油,料酒,白糖,蚝油后,翻炒半分钟;接着加入适量清水,小火闷10分...

2、平底锅多刷点油,平铺鸡胸肉,zui小火慢煎至两面金黄即可。装盘撒点柠檬海盐黑胡椒碎。3、水开下西兰花玉米,煮2分钟捞出。一顿低脂低卡好吃不胖的营养餐就做好啦。抢首赞评论分享举报...