如何制作银耳羹窍门
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银耳羹怎么做又粘稠又好吃

1、冷水浸泡银耳,大概浸泡2到3小时。记得根部朝上。2、将银耳撕得碎一点再放入锅中煮。3、加入水的比例是1:5。4、银耳用大火煮开,转中火煮,勺子不停搅拌,搅拌10分钟到银耳出胶质。加入少许糖,转小火熬制20分钟。5、出锅前10分钟再把枸杞和红枣加进来,这样会让银耳羹味道更加清甜爽口。 抢首赞 评论 ...

银耳红枣羹的常见做法?

银耳红枣羹的做法 步骤step 1 用凉水浸泡百合、银耳半小时~1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升 步骤step 2 干百合洗净泡发备用 步骤step 3 新鲜的百合剥开洗净备用 步骤step 4 两朵银耳剪去根蒂;洗净泡发数小时;直至完全泡发开。质量好的银耳;花朵小;泡发...

银耳雪梨百合羹的做法

三碗稀豆浆 2023-06-04 · 超过354用户采纳过TA的回答 关注 银耳雪梨百合羹!! 食材: 银耳+雪梨+百合+红枣+枸杞+冰糖 做法: 2、雪梨去皮切块,百合掰成小块! 2、银耳冷水下锅,然后倒入百合、雪梨、冰糖、红枣一起煮15分钟,待银耳完全出胶后倒入枸杞即可! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

制作银耳羹的小妙招有什么?

银耳汤的做法大全窍门

做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。功效:养阴清热,润肺止咳。4、茉莉银耳羹 材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。做法:将银耳发开摘净,加 水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中...

银耳羹怎么做最好吃

新鲜银耳羹的做法步骤1、准备好各种材料,新鲜木耳比较大朵,可以根据需要剪取部分银耳使用。2、把新鲜银耳放进淘米水或加了面粉的水中清洗一遍,再用清水洗干净 3、把洗干净的银耳剪成比较小的片状。4、放进电饭煲里,加一碗水和银耳进行熬煮程序 5、10分钟后加进糖 6、加进干桂圆 7、半小时后...

如何做银耳羹

润肺去燥,滋补养颜

银耳雪梨羹 食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖 做法: 1.银耳加水泡发一小时,洗干净后剪成小朵(易出胶); 2.雪梨削皮切成小块; 3.锅内放入洗干净的银耳,加入适量清水(提前加足够的水,中间不能再加水了),大火煮开; 4.银耳煮开后,用筷子顺时针搅动6圈,再逆时针搅动6圈,再关火焖15分钟(更容易让银耳出胶...

6款冬季滋补小甜汤,美味又养生

苹果百合银耳羹 食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。 做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块,将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水,水开后煮20分钟,至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟。 多芒小丸子 食材:芒果、糯米粉、牛奶。 做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子...

怎么才能熬出软糯、入口即化的银耳羹?

怎么才能熬出软糯、入口即化的银耳羹?试试下面的方法:1. 泡发银耳,1个小时以上。2. 泡发好后,清洗干净掰成小朵,掰得越小越容易出胶。3. 尾部的黄黄硬硬的部位不要,丢弃。4. 再次冲洗一下,银耳容易藏一下杂质不好洗,要多次清洗才容易彻底洗干净。5. 然后放入砂锅,加水,不用加太多,...