蒸米饭先用大火，到焖饭的环节时改用小火，以免糊锅。米饭是我们一日三餐的主食，如今大多数家庭都是用电饭锅蒸米饭，只要插上电按下开关即可，非常方便。如果在停电的情况下，也可以用炒菜锅蒸米饭，其照样可以蒸出松软可...

用碗蒸米饭可以用大火蒸，用大火蒸米饭可以熟的快一些，口感也好。

3、这时需要大火烧开，转中火蒸！碗里的米饭没有水，基本就是熟了！4、最后一步成品如下：

大火烧开后改成小火，大约需要15-20分钟的时间，就可以蒸熟米饭了。如果需要增加米饭口感和香味，可以在米饭上放一片香叶或香菇。取出蒸好的米饭，拿下覆盖在碗上的保鲜膜或锡纸，倒出多余的水，然后可以轻松用筷子或勺子...

8.再盖上盖子，小火蒸10分钟。9.饭蒸好后，取出就可以食用。请注意，在蒸米饭的过程中，需要不断观察陶瓷碗里的水量，如果水不够需要加冷水，如果水太多需要倒掉一些。此外，蒸米饭的时间也要根据具体情况而定，如果...

6、盖上锅盖，大火把水烧开，水开上汽后，蒸上30分钟。7、时间到了，用碗蒸的米饭就做好了。8、这样的米饭即香又筋到，如果你喜欢还可以撒点葱花，也挺香的。关于用碗蒸米饭怎么蒸的相关内容就介绍到这里了。

如题，我想知道:用陶瓷碗可以蒸大米么

具体情况如下：1、一般米下锅后，加的水要比米高出一指多一点为宜。2、刚开始火要大一点，因为需要把锅内的水烧开，后续则需要关小一点，时间大约是七八分钟。如果使用微波炉蒸米饭，一般需要十五分钟能蒸好：1、把米...

大火烧3分钟，转小火蒸20分钟就可以出锅了。5、最后把蒸好的米饭从蒸锅中取出。蒸米饭的小窍门：我们做蒸米饭需要注意水和米的比例，米和水的比例可以在1：1.25，这样做出来的蒸米饭不干不硬，微微湿软。

4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。5、小火蒸30分钟，中间不可以接锅盖，会夹生。6、蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开，香喷喷的碗蒸米饭就做好了。蒸米饭的小技巧：一、淘米淘米一般...