1、如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加点酒（几滴，可根据醋放入量多少来加酒），可使原有醋的酸味减轻；2、做菜时醋放多了，可将一个松花蛋捣烂放入，酸味就减轻了；3、可以放稍许的白糖，这样味道很...

炒菜粗放多会很难以下口，这时可以在醋中加一点食用小苏打，小苏打的碱性可以和醋中的醋酸反应中和酸味，有这个方法就再也不用怕手残党做菜醋放多了，虽然可以补救，但是适量地放醋做出来的菜才是原汁原味的。3、加白糖...

加白糖也是解决醋放多了的一种办法，白糖是生活中较为重要的调料之一，做菜时经常使用。加白糖可以缓解较为浓郁的酸味，还可以提升食物的食用口感，使用时方便简单。4、加小米椒如果不小心把食用醋倒入太多，那也不要紧，可...

适量放醋做出来的菜才是最佳选择。3、加白糖：加入白糖也是解决醋放多了的一种方法，白糖是生活中较为重要的调料之一，在烹饪时经常使用。加入白糖可以缓解较为浓烈的酸味，还可以提升食物的口感，使用方便简单。

1、大火加热一段时间，让醋挥发,如果烹饪的菜肴允许,你可以开大火掀锅盖多煮一会让醋酸挥发。2、加入少量的糖，掩盖酸味。3、加入少量的面碱、小苏打等碱性的食物，中和酸最有效方法是放一点小苏打。注意一点不要多了,否则...

1、如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加几滴酒，可使原有醋的酸味减轻；2、可以放稍许的白糖，这样味道很好，吃起来也爽口；3、做菜醋放多了，只要多加热一会儿就行了，因为醋酸很容易挥发，多烧一会儿就...

做菜醋放多了办法：1、如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加点酒（几滴，可根据醋放入量多少来加酒），可使原有醋的酸味减轻；2、做菜时醋放多了，可将一个松花蛋捣烂放入，酸味就减轻了；3、可以放稍许...

有如下方法可以补救：1、大火加热一段时间，让醋挥发。2、加入少量的糖，掩盖酸味。3、加入少量的面碱、小苏打等碱性的食物，中和酸。醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为...

如果做菜的时候把醋放多了，就可以在里面加一些白糖，加一些料酒，还可以多放热水，加一些小苏打。做菜的时候一定要掌握调料的正确使用量，醋不能放的太多，稍微放一点就可以了。加糖进行中和。做菜的时候会往里面加一些醋...

适量放醋做出来的菜才是最好的。3、加白糖：加白糖也是解决醋放多了的一种办法，白糖是生活中较为重要的调料之一，做菜时经常使用。加白糖可以缓解较为浓郁的酸味，还可以提升食物的食用口感，使用时方便简单。