焯木耳香菇切片备用锅中加油，热锅，加入备好的过油肉片倒入调料翻炒，煸香加入香菇和木耳，翻炒上色1－2分钟用调料碗，大概加3碗水，顺便洗了调料碗加入腐竹，水莫过食材，大火转中火5－8分钟，盖上锅盖半...

1、香菇洗净切成片，腐竹提前泡好，青椒切片，胡萝卜切片，蒜切末，小米辣切小段；2、起锅烧油，油热放入蒜、小米辣炒香，放香菇翻炒几下，放入腐竹，加尖椒和胡萝卜片；3、加入生抽、耗油、老抽、盐翻炒几下，加入水淀...

4.把泡发好的腐竹斜刀切成段，尖椒去蒂去籽，切菱形片。5.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出沥净水分待用，香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质，焯下水能去除掉杂质和异味，能保持香菇的味道纯正。6...

腐竹的最佳搭配是香菇。腐竹炒香菇的做法如下：材料准备：香菇、腐竹、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、酱油、蚝油。1、香菇腐竹浸泡一小时待用。2、锅里放入食用油，爆香姜蒜，放入香菇。炒一下放入少量水，盖上锅盖焖两分钟。...

5.然后把腐竹烧制一会,加入青红椒丝翻炒。汤汁烧的差不多时，倒入淀粉水，勾芡起锅。6.盛盘食用，非常下饭。〖贴士〗腐竹提前泡发，香茹选择干香菇，鲜香菇都可以，干香茹也要提前泡发。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌...

如题，我想知道:腐竹烧香菇怎么做

[香菇腐竹炒肉片]香菇腐竹炒肉片:鲜香可口，健脾开胃，提高免疫。主要食材:香菇5朵,腐竹2块,猪肉150克,萝卜半根调味料:蒜末，生粉，生抽，生油，盐适量​主料:香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根;调味料:蒜...

你好，可以的，香菇是降脂的，抗癌，腐竹是补蛋白质的，再加点洋葱就是一道，排毒补铁，降三高的，还含膳食纤维。希望会帮到您。

姜末，蒜片爆香，再下入香菇翻炒1-2分钟，淋入适量水，再加入老抽，生抽，少许白糖，烧开，中小火烧制入味5-6分钟5.下入泡发好的腐竹，再加入蚝油，少许盐，烧制几分钟，再大火收汁即可，关火，盛出装盘...

香菇炒腐竹这种做法，有高蛋白，低脂肪的特点，营养丰富，可以预防心血管疾病，还能防癌抗癌，特别适合在家中经常食用。香菇炒腐竹的食材。水发腐竹250个，香菇100克，胡萝卜100克，植物油25克，精盐，酱油，味精，白糖各少量。