点击查看大图另起一锅，冷水煮开，下面条，面条稍软时，将清洗切段的韭苔放入，煮熟捞出面条，放凉开水中过面。步骤7点击查看大图捞出面条，舀2大勺炒好的乳鸽臊子汤，美味臊子面就做好啦！乳鸽臊子面的小贴士1...

用料：鲜面条（碱水面）臊子（猪肉末，姜一小块，甜面酱，酱油，老抽，冰糖）拌面调料（酱油，香油，花椒粉，红油辣椒，蒜水，小葱，小米辣，鸡精，白糖,陈醋，芝麻酱）；做法：面条一定要是鲜面条，最好是碱水面。

家庭版土豆臊子面的做法图片第1步1、先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）家庭版土豆臊子面的做法图片第2步2、面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在容...

调入胡椒粉、鸡精。（臊子就做好了）请点击输入图片描述11面要和硬一点，这样才筋道有口感。请点击输入图片描述12吃过手擀面就不想吃外面买的机制面了。请点击输入图片描述13人见人爱的手擀面。入锅稍煮即可。...

干羊肉蘑菇臊子面的做法步骤1.各料切丁切块儿。原谅我，此时干羊肉已经下锅，忘拍照了。2.小火热油煸炒干羊肉，那叫个香啊！油大点才更好吃！羊肉酥黄时放葱花、十三香翻炒，再倒入酱油炖30秒。3.该放贺蘑、...

5月4日，在陕西咸阳，一名男子带着家人去袁家村景区游玩，在一家饭店品尝了陕西风味美食“一口香”臊子面。服务员端着15碗臊子面后，但是臊子面却让人看着没有胃口，面汤看起来清汤寡水，清澈见底，上面仅飘着几个韭菜，...

家常哨子面的做法将胡萝卜、土豆、长豇豆、芹菜、豆腐、猪肉分别切丁准备好，葱姜蒜适量准备。将油烧热后，放葱姜蒜和肉翻炒，肉变色以后加入酱油和十三香翻炒。请点击输入图片描述只后倒入土豆、胡萝卜，长豇豆、芹菜...

番茄臊子面的做法肉切丝，瘦肉加淀粉、生抽腌制。番茄顶部划十字，放开水里滚几圈，有掉皮迹象捞起，冲凉水去皮。番茄对半开，去蒂切片。姜、蒜切末，取葱叶切葱花。热炒锅，放油，有肥肉的话可以加进去先熬油，没有肥肉...

鳝鱼肉臊子，臊子面的灵魂的做法一般选用前肩肉或者是后肩肉都可以我这个是梅花肉请点击输入图片描述肥肉瘦肉分开，切丁，辅料备好（一般切指甲盖大小，但我家爱吃大一点的，所以肉丁可以切大一点）请点击输入图片描述少...

1）手擀面菜市场和超市里都有卖的，有宽有细，食客可以根据自己的喜好选择；勤快的同志也可以自己和面擀面切面哈，具体做法可以在下厨房里面搜索关键字“手擀面”2）因为是用来做面条卤，按照上面调料配比做出来的豆豉肉臊...