微波炉版做法 将晾晒好的黑豆放入_中，均匀摊开後放入微波炉，使用中高火烘烤7-8分钟。当烘烤至3-4分钟时可以听到黑豆爆裂的劈啪声，随後可以闻到豆香味释放出来，注意不要烤焦。放凉後发现豆皮基本上全部裂开，可直接当零食吃，酥脆好吃。也可以放入白开水中当韩式黑豆茶喝，味道很像麦茶，清香又甘甜。

1：先将红薯洗净打成浆状2：将这种红薯浆与一定的水混合3：把与水混合的红薯浆用纱布过滤.4：再把滤得的悬浊液澄清,5：倒去上部清水,即得到淀粉这是加工红薯淀粉的基本步骤，希望可以帮到你，有淀粉机械设备的需要，可以咨询固德威薯业。欢迎你...

3，将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中，高火两分钟，然后用勺子将黄豆翻动一下，继续高火1分钟。4，3分钟后将黄豆取出，放入适量的盐和糖拌匀，等黄豆晾凉就变脆了。香酥黄豆就做好了。

步骤五：放入烤箱，180度，烤20-30分钟至黑豆开皮即可。步骤六：取出，摊开晾凉，即可食用。步骤七：成品。

微波炉版做法：将晾晒好的黑豆放入盘中均匀摊开，放入微波炉使用中高火烘烤7-8分钟。在烘烤过程中，当听到黑豆爆裂的劈啪声时，豆香味会释放出来，注意不要烤焦。放凉后，你会发现豆皮基本全部裂开，可以直接当作零食食用，口感酥脆。同样，也可以将这些黑豆放入白开水中当作韩式黑豆茶饮用，味道类似麦茶...

以便受热均匀。4. 将准备好的豆子放入微波炉中，用最高火叮3分钟。之后取出，用筷子轻轻翻动豆子，既散热也让豆子们翻转位置。5. 再次将翻动后的豆子放入微波炉，叮2分钟。之后重复之前的翻动步骤，重复叮2分钟的步骤2至3次。通过这样的步骤，黑豆就能在微波炉中制作出酥脆的口感。

和花生的烤法差不多,只不过要装在纸袋里(那种牛皮纸信封就行),纸袋上戳些小洞,一次不能放太多,并且每隔两三分钟要拎出纸袋翻动放出水气。微波炉的功率和放的豆子多少不同，时间可能需要的不同。我烤过黄豆，一般高火4分钟，再中高火4分钟就好了。

是这个吧 这个是我买的。老板娘现磨的。实际是没有结块的，因为我一直固定着所以有点定型。可以黄豆黑豆薏米红枣芝麻一起的。磨好倒水过会就可以喝了，老板娘是把豆类放在微波炉里面弄熟的，把豆子用水泡过，再用微波炉高火2分钟2分钟的烤直到熟看到豆类有些开裂就拿出来。

微波烤150克黑豆分四次烤：第一次：高火 5分钟 第二，三次：高火 4分钟 第四次：高火 3分钟 但微波没有磨黑豆粉功能啦

清洗干净，用冷水浸泡3个小时。2、浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉打至7、8分熟，取出晾凉。3、将黑豆放入料理杯中，接通电源，搅拌1分钟。4、锅中放油烧热，加入洋葱末炒香。5、放入豆瓣酱炒出红油。6、下入黑豆翻炒均匀。7、加入白糖、味精调味。8、关火盛入盘中，直接食用即可。

黑豆洗干净；用冷水泡3个小时；浸泡后的黑豆放入石锅中，入微波炉打至7到8分熟，晾凉；加盐瓶装腌制；在瓶装前可加剁碎的新鲜剁碎的红椒和蒜头,再加适量豆鼓风味更佳；注意：调味品根据自己口味添加，品种不宜太多；黑豆粉碎程度可根据个人需要，可碎可整。