1.高丽菜属于十字花科的高丽菜,和现今引起注目的抗癌超级蔬菜花椰菜一样,都含有吲哚、硫配糖体等抗癌成分,经实验发现,吲哚能够抑制造成乳癌和前列腺癌的荷尔蒙生成,而硫配糖体能帮助抗氧化酵素合成,去除体内活性氧,...
抗癌效果较为突出的蔬菜有:1.红薯2.芦笋3.花椰菜4.卷心菜5.西兰花6.芹菜7.倭瓜8.甜椒9.胡萝卜10.金花菜11.苋菜12.荠菜13.芥菜14.西红柿15.大葱16.大蒜17.青瓜18.大白菜其中红薯名列榜首...
NO1:番薯由于番薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。NO2:芦笋芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节...
有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌人,很有益处...
红薯一直是排在第一的抗癌食物。红薯中营养丰富,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。然而,营养学家更是称赞红薯为“营养最均衡食品”。经研究,目前二十多种对肿瘤细胞有抑制作用的蔬菜中,排在首位的是红薯...
1、苦瓜,苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免疫细胞的活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。2、洋葱,洋葱中含有栎皮黄素,它是最有力的天然抗癌物质之一,它可以抑制多种致癌物质的活性,还可以...
在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中,红薯排在第一位,熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%。研究者发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使...
红薯-抗癌健康都是第一名日前,世界卫生组织(WHO)评出了六大类最健康食品,红薯被列为13种最佳蔬菜的冠军。据专家介绍,红薯不但营养均衡,而且具有减肥、健美和抗癌等作用。红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,...
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用,但这种作用到底有多大?日本国立癌症预防研究所经过大量的研究和实验,筛选出17种对癌症有显著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟番薯,其次,还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。蔬菜中一些物质能...
而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。肝癌“免死金牌”:蘑菇。有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌...