1、原料：鸡腿3个、鲜香菇8朵。辅料：红枣6个、枸杞子适量。调料：葱8克、生姜5克、盐、料酒各适量。2、鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉。鲜香菇洗净，去蒂，对半切开。3、葱、生姜分别切成片。4、红枣、枸杞子...

鸡腿和什么虫草花、莲藕炖汤好喝，做法如下：主料：鸡腿腿2个、莲藕1个、虫草花适量。辅料：姜3片、黄芪2片、盐适量、料酒1勺、白胡椒粉少许。步骤：1、准备食材。2、虫草花摘洗干净。3、鸡腿洗净剁成小块。4、莲藕去...

1、食材：鸡腿、干香菇、老姜、大蒜、红菜椒、青菜椒、芝麻香油、老抽、米酒、白砂糖、盐2、做法：将备好的鸡腿肉置于清水中清洗干净之后，将其切成小块之后备用，再将备好的青椒和红椒一起置于清水中清洗干净之后切成...

9.将砂锅中的竹箅取出，放入冬笋片、熟火腿片、冬菇片和豌豆苗，加入精盐、淋上熟鸡油，上火烧沸即可。主料：鸡腿1000克辅料：草菇100克,香菇（鲜）50克,大白菜(青口)35克调料：盐8克,味精2克,料酒15克,姜10克...

【鸡腿炖汤】原料：鸡腿、葱、姜、料酒、红枣、枸杞、盐。做法：1、将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。2、将鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱。3、汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、...

鸡腿、干香菇、姜、红枣、盐。香菇鸡腿汤的做法1、首先将干香菇用温水进行浸泡，等完全泡发好了之后，将它的蒂去除，随后再用清水进行清洗。2、接着处理鸡腿，将它清洗干净，随后再鸡腿上划上几刀。3、接着将鸡腿放入锅...

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉...

6、深锅中放入鸡腿、香菇，一次性加足清水，大火煮开；7、转中火，炖2小时；盐调味，即可。小贴士：1、如用干香菇，泡香菇的水一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用...

鸡腿炖什么好吃腿和什么一起炖美味：茶树菇鸡腿汤原材料：鸡翅4个、茶树菇50g、白胡椒粉适当、盐适量、大葱适当。姜适当作法：1、鸡翅清洗，茶树菇侵泡后除掉根清理干净，生姜切成片，大葱挽结。2、石锅中放进一定...

01首先我们准备食材，新鲜鸡腿1-2个，姜片适量，大葱适量，花椒一个，香菇适量。02为了炖的更加入味，将鸡腿改刀，如果是干香菇，需要泡发一下。03将