无论你怎么回答都不能让顾客满意,你可以自己换个角度试着想想,你去别人的店里吃饭吃到苍蝇了别人说几句好听的话你觉得能打发你吗?事实摆在面前,这种事情出现了当时那餐饭你就别想要钱了,在大的场合下你可能还要倒垫上...
首先,如果是真的吃了个苍蝇的话,那么你可以开玩笑地说:‘大小也是一块肉’。如果是因为遇见了什么不好的,或者令你的朋友恶心的事的话,那就好好安慰他,一切都会好起来。
一,退换。假如我是一名餐厅服务员。在顾客吃到苍蝇,蚊虫,头发之类的这些东西的时候,我会保持冷静的头脑,这本身就是食品不符合质量要求的。所以我应该说:“对不起。这是我们的失误,我马上再为您重新换一盘。”二,赔...
1、很多情况下,尤其吃饭人多的时候,饭店不会重新做菜,只是将菜里的苍蝇、头发捡去,重新热下。2、客户退菜,有厨房有可能受到老板责罚,厨房会心生怨恨,重新做菜会在菜中吐口水、痰。如果真的是饭菜不合格,需要重做的...
这样的问题餐厅经常会碰到,总的来说比较棘手,要看顾客的性格来决定处理的方式,大部分顾客可能确实发现菜里面有苍蝇,但现在社会有小部分故意找茬吃霸王餐的,以下与你交流:1、不要推卸责任2、微笑、诚恳的致歉3、立即...
如果你在食品中发现了苍蝇,你应该采取以下措施:1.催吐:如果你已经食用了含有苍蝇的食物,可以用手指或筷子刺激咽喉,引起恶心和反胃感,强制将食入的食物吐出,以避免持续刺激胃黏膜。2.口服淡盐水:将食物吐出后,...
那要看你遇到什么样的客户,首先不要管是不是我们的失误或是客人自己搞鬼.都是我们的错.好的情况可以单换有苍蝇的这盘菜.往坏了想.如果是客人自己搞鬼的这类说不定更惨,说不定要全席免单才能解决....
其实我处理这个问题的方法是我可以出个证明,证明客人在用餐的过程中菜品出现什么问题(比如说有个苍蝇、头发之类),如果客人在多少时间内出现不适症状,经有资质的医院证明的确由此产生,我饭店可以为其付治疗费用(注意:...
处理方法如下:(切记要息事宁人)1,首先千万不要辩解,只是说多次对不起,因为本店员工大意的失误造成客人的恶心,我们店会严肃处理。强调没有下次,2,免单,3,送礼物(红酒啊,白酒啊)。员工方面:严肃批评,罚款,要...
如题,我想知道:在饭店吃饭时,吃到了苍蝇怎么办?