鸡蛋(一个蛋大概45克左右)3个纯牛奶250ml细砂糖35克牛奶鸡蛋羹的做法步骤将做法保存到手机步骤1鸡蛋加细砂糖用打蛋器或筷子打散,不要太大力,会有太多气泡步骤2再加入一瓶250ml纯牛奶搅拌均匀步骤...
2、加少量的盐,用力搅散成蛋液。3、加入大概200毫升的牛奶,搅拌均匀。鸡蛋和牛奶的用量比例是1:1.5。4、过两三次筛网,完全去除表面泡沫,经过漏网过筛蒸出来的鸡蛋羹无气孔更嫩滑。5、碗上盖...
1、原材料备好。2、鸡蛋打入碗,搅拌均匀成鸡蛋液。3、加入牛奶和砂糖搅拌均匀,搅拌至砂糖融化即可。4、牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。5、牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。6、封上保鲜膜,冷水入锅,盖盖子用大火蒸12至15分钟左右。
牛奶鸡蛋羹加盐也可以,加糖也可以。用料:鸡蛋两个、白糖适量、纯牛奶一比一做法1,准备一盒牛奶和两个鸡蛋,牛奶量和蛋液一比一。2,要想达到最嫩滑的效果,把牛奶连同盒子在热水里坐温,然后倒进碗里把适量白糖溶化...
如题,我想知道:牛奶鸡蛋羹怎么做?...
可以的,可以做成牛奶鸡蛋羹。需要准备的材料:纯牛奶120克、鸡蛋一个、糖适量、黑芝麻适量。一、首先将准备好的鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋白倒入碗中,加入半勺糖,用筷子搅拌均匀。二、然后往碗中加入提前准备好的纯牛奶,再...
可以,牛奶鸡蛋羹做法如下:主料:鸡蛋1个、牛奶85g辅料:白糖3g木瓜适量1、准备好所需原材料。2、鸡蛋加入适量的白糖打散。3、打均匀后。4、牛奶得称出重量。5、加牛奶搅拌均匀。6、木瓜切开去皮,去籽。用模具压成...
如题,我想知道:谁知道甜的鸡蛋羹怎么做?晚上通宵自己弄点当夜宵吃!!
牛奶120ml,鸡蛋1个,白糖10克做法1.准备材料2.鸡蛋打散3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中4.过滤进小碗中5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了,水开后蒸8分钟即可做滑嫩鸡蛋羹的小窍门鸡蛋羹做好了象豆腐脑一样滑嫩...
1、首先准备好需要的材料,如下图所示:2、鸡蛋磕入碗内,倒入白糖混合稍拌匀3、然后再把牛奶加入4、搅拌至牛奶、蛋液、白糖充分溶合,然后用勺子把泡沫撇掉5、再用过滤网,过滤一次6、装入能入微波炉的容器内,蒙...