如题，我想知道:正宗麻辣拌做法

如题，我想知道:麻辣拌的做法及配料有哪些?

一、调料配制，准备材料：大蒜：4瓣、花生碎：20g、孜然粒：3g、白芝麻：7g、精盐：2勺、味精：2盐勺、白糖：3匙、醋：3匙、耗油：4滴、酱油：2.5匙、香油：5滴、麻油：5滴、辣椒油：2匙、花椒：适量、花椒粒：...

4、将鱼丸、火腿肠、油菜、菠菜烫熟，沥干水分，海带（干海带，已经处理过了）直接切丝拌好即可。5、海带、豆腐皮切成丝，油豆腐切两半放进大碗，蘑菇和青菜沥干水分后放进去。6、鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去，放...

制作方法和配料如下:材料:粉条、海带、豆腐皮、白菜、香菜、芝麻酱、辣椒油、花椒油、豆瓣酱、生抽、醋、芝麻、花生碎。制作方法:1、将粉条、海带、豆腐皮分别煮熟,过凉水。2、将白菜切块,香菜切段。3、将所有材料放入大碗中...

如题，我想知道:麻辣拌的具体做法是

麻辣拌配料配料：（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）调料：牛油250克、猪油100克，菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、...

1、烤肠、宽粉、鱼丸、海带、金针菇、鲜虾、蟹味菇、豆腐泡、干豆腐、油菜、菠菜分别烫熟，沥干水分备用。2、海带、干豆腐切成丝，豆腐泡切两半放进大碗3、蘑菇和青菜沥干水分后放进去4、鱼丸切成两半跟鲜虾、宽粉一同...

如题，我想知道:我想知道麻辣拌怎么做

鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去，放上香葱末、香菜末、蒜末。8、加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱，再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油。9、撒上孜然熟芝麻，有花生碎更好，拌匀即可食用。