揭开锅盖放入鸡精，收汤汁，盛锅。撒上葱花，即可食用。肉末香辣土豆1.土豆洗净2.准备干辣椒，葱花和蒜末3.土豆刮去表皮后切块洗净捞起，准备调味好的猪肉末4.加入2汤匙油和3克盐拌匀静置半小时5.空气炸锅180度...

(1)将猪肉切成3cm长的帘条，豆芽两头洗净，菠菜挑选，洗净，切块，粉丝放盘中煮熟。(2)锅内热底油，炒肉丝，炒葱丝，大火炒豆芽，倒入生抽、盐、料酒、姜汁、味精，炒菠菜，出锅倒少许明油，盛于盘中粉丝上。(3)在另...

做法：准备三十克鲜枸杞叶，一百克瘦猪肉，油、精盐适量。把猪肉剁成末，鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净切碎。炒锅烧热，放入油，加入剁好的猪肉末，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。功效：...

胖瘦生猪肉500g、朝天椒8个、大葱1根、蒜2瓣、盐1汤匙、糖半汤匙、玉米粉1勺子、生抽1勺子、酱油1汤匙、米酒少量、植物油适当、白胡椒粉少量。作法：1)提前准备所需原材料。2)将生猪肉清洗剁碎肉末。3)将肉末放海碗内...

二、做法步骤1.青椒洗净切段，备用。2.五花肉切末，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制10分钟。3.生姜切末，蒜切末备用。4.锅中热油，下姜蒜末爆香。5.下肉末，煸炒出油。6.继续翻炒，炒至肉末变白，下青椒，...

做法1、先用干锅将雪里红末超干；2、起油锅放入蒜末、辣椒末爆香；3、放入肉末炒到熟，加入酱油、酒、糖调味；4、再加入雪里红mix,闷炒一下即可。问题二：猪肉未怎么做好吃1和西红柿一起做意大利肉酱面2做成...

步骤：1.将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。2.将青辣椒切小段。3.将小葱切段。4.热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。5.放青辣椒和少许豆酱。6.翻炒均匀，撒上小葱段儿。7.最后就可以出锅...

1、主料：猪后腿肉500克。2、配料：味精3克、黄酱10克、糖色5克、白糖10克、葱末5克、精盐2克、姜末3克、绍酒3克、芝麻油5克、酱油50克。3、将猪肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉粒，放在炒勺里，...

5．炒锅里留一点点底油，下入蒜末煸香。6．倒入猪肉末，炒出油脂。7．肉末变色后加入辣豆瓣酱，炒出红油后。8．加入酒酿翻炒几下。9．在炒锅里倒入高汤或清水，保持中火将汤烧开。10．加入酱油和白糖。11．待汤汁...

肉末炒尖椒的做法准备配料：猪肉末500克，青红尖椒洗净后，切成小圈，香菜洗净后切段，切点葱花姜末当作料头。开始制作：锅中倒入食用油，热油滑锅然后倒出，再次倒入食用油，这一步的目的是防止在炒肉末的时候粘锅。热锅...