1、准备食材：青菜、蒜未、姜末、辣椒末、生抽、醋、香粉、盐、鸡精、香油、水、食用油。2、锅里放水烧开放入青菜烫熟捞出摆入盘中。3、锅里放油和姜蒜未、辣椒末、生抽、醋、五香粉、盐、鸡精、香油、小半碗水烧...

蔬菜汤：少许盐，鸡精、麻油、葱花即可。肉汤：少许盐、姜、葱、桂皮、八角、等。菌汤：因为各种菌类，蘑菇之类的东西本身就很鲜，只需一点盐，生姜，葱花，香油即可。烫菜的做法：1、准备食材面饼：80g、藕片：20g、土...

1、配料：火锅底料：100克、牛肉丸：150克、鱼丸：120克、油麦菜：100克、生菜：150克、娃娃菜：80克、干腐竹：3根、小白菜：100克、水：1.5升。2、所有蔬菜用清水冲洗干净，然后沥干水分备用。蔬菜洗净后，切成小段...

1.材料:芥菜2斤，醋少许。2.芥菜洗净，晒干。它只需要一点叶子。切菜青苔，方便品尝。3.锅是干净的，没有油。烧开一锅水，放少许白醋，先把青苔放进去，烫软捞出。4.把芥菜叶放进锅里，烫到变绿。然后取出放入...

烫菜的做法用料：油麦菜、油豆皮、西兰花、木耳、金针菇、鱼丸、麻辣鱼调料、芝麻酱1、首先把上述青菜全都准备好，然后把它们洗干净切好。2、热锅烧水，水开后放入麻辣鱼调料、水、鱼丸、木耳、金针菇，煮5-7分钟。3...

1、食材：芥菜2斤，醋少许。2、芥菜洗净晒干水气，只需菜叶略焉就可以了，菜苔切一下，方便入味！3、锅干净无油状态，烧开水一锅，放少许白醋，把菜苔部分先放进去烫软取出。4、芥菜叶放入锅中烫一下，断生，烫到菜叶...

做法：1.准备所需材料。2.把生菜掰开，然后洗净。3.蒜和干辣椒洗净剁碎。4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。5.锅内加入清水烧开。6.把生菜放入锅内焯烫。7.焯烫至熟后，捞起装盘。8.重新起油锅，把油烧热。9....

1.水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油油烹制的辣味肉菜，不仅可以增进食欲，还可以补充优质蛋白和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。2.值得一提的是，这种肉的制作方法，先在肉片挂糊再烹制，可以保持肉质鲜嫩，易...

烫青菜是一道菜品。制作材料主要有青菜、豆腐干、橄榄油、鲍鱼汁、盐等，炒好后盛出豆腐干至于青菜上，并将锅内汤汁均匀浇于菜叶上。原料青菜、豆腐干。调料橄榄油、鲍鱼汁、盐。做法1、青菜洗净、掰下每叶;2、豆腐...

准备材料：芥菜适量、热水适量制作步骤：1、将芥菜洗净，在太阳光充足的地方晾晒2天。晒至5成干。2、准备一个无油无水的坛子，放入晾干水分的芥菜。3、用锅烧一锅开水，没过芥菜。4、将热水倒入坛子里没过芥菜，用水封...