1、准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。2、芸豆角掐尖洗净，切成细丝。3、锅中加入清水烧开，倒入芸豆角丝，焯2分钟后捞出过凉水，沥出水分。4、葱姜切片，干辣椒切成小段，蒜切末。

1、先把芸豆角掐去两头，洗净从中间切开；2、把脆炸粉放入碗中，再放入适量2g盐；3、放入1/3瓶啤酒，用手调成糊状；4、放入芸豆角搅拌，让每颗芸豆都挂上一层面糊；5、炒锅放食用油，烧至6—7成热，放入挂好面糊的...

1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。2、起锅，倒入火麻油。3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。4、猪肉炒至变白，盛出备用。5、锅中...

1、素炒芸豆丝。用料：豆角500克、蒜2瓣、蚝油半勺、生抽半勺、老抽半勺、盐1茶匙、五香粉半茶匙、小米辣1个、水1/3碗。做法：（1）豆角去头去尾，洗净。（2）把豆角切成丝装在盘中备用，蒜切末备用。（3）锅中热...

蒜芸豆择去两边，一勺辣酱翻炒匀称葱蒜等配搭，炒出来可以说温暖又好吃。一勺盐，小勺味精，一勺辣酱翻炒匀称，芸豆丝跟长豆角一样，需多炒一会，炒过就可以出锅。这一道好吃的东西【麻辣芸豆丝】就做好，出锅麻辣脆响...

又长又扁的芸豆角择去两头洗净斜切成菱形段姜蒜切片香葱切圈⭕乾辣椒切段这是豆豉蒯一勺豆豉切碎锅烧热倒入一汤勺食用油稍热加入姜片再加入切碎的豆豉煸出香味倒入芸豆角中火煸炒五六...

1.芸豆角切成细丝，五花肉切小片，红辣椒切丝、葱切葱花、蒜切粒、香菜切段备用。2.调个碗汁，少许盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油调匀备用。3.起锅烧水，水开后放少许食盐、熟油，然后直接把芸豆丝下锅焯水...

1、清洗各种食材，生姜和小米椒切碎末，蒜瓣压成蒜泥。2、芸豆角摘去头尾，老的话就撕去筋膜。洗干净后斜切成段，锅内加入适量清水，盐和几滴食用油煮开，倒入豆角焯水3～5分钟捞出，用清水冲凉待用。3、准备好调料汁：...

1、豆角洗净，浸泡十分钟，怕表面有残留的农药。2、用手摘成约3厘米的小段，小段易熟，也易于小孩食用，不要用刀切，会切开里面的豆子，炒时会撒落，赶时间就无需考究哈，蒜子切碎。3、热油锅下盐爆香蒜碎，盐要先...

适量步骤1.准备洗好的芸豆角一些，2.如图切好，3.上锅放油花椒炝锅，4.倒芸豆角爆炒，5.放适量盐味极鲜炒匀，6.小火炒4、5分钟放鸡精关火即可，7.清炒芸豆角做好了。小贴士熨斗一定要斜着切比较好入味。