5、鱼肉苦瓜用苦瓜250克，肉丝50克，小鱼干75克，辣椒4个，蒜、白糖、酱油、精制植物油各适量；苦瓜切片，加少许清水和精盐略煮，捞出备用；炒锅油热，倒入小鱼干，与辣椒、蒜同时爆香，再将肉丝放入，最后放入苦瓜、...

方法如下：苦瓜的吃法有苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜鸡蛋饼、苦瓜苹果饮、苦瓜排骨汤、猪肉苦瓜盅等。蒜瓣去头，切碎备用。苦瓜去头去尾去籽，切块备用。苦瓜焯水，焯至颜色翠绿。捞出过凉水，备用。锅中放油，加入蒜末、苦瓜...

8、苦瓜炒鱿鱼鱿鱼打花刀后切成块;苦瓜切成菱形块;烧锅水,水开后下入鱿鱼片;鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分;水再次开后下入苦瓜焯水,同时放入少量的盐和几滴油,小碗中加入淀粉、胡椒、盐,再加入适量的水搅拌均匀;锅中放入少...

如题，我想知道:苦瓜炒什么菜好吃?

苦瓜炒肉苦瓜；里脊肉；辣椒（可不放）；花椒籽（可不放）；蒜蓉；姜丝；盐；鸡精；步骤1苦瓜洗净纵向剖成两半，形成两根半圆柱形，一切两段。2刮净内瓤（这个是苦瓜苦味的根源，不喜欢苦味的还可以用小勺把白瓤也...

山药条苦瓜条回锅，下少许糖、盐调味，浇入水淀粉后勾芡起锅。5、苦瓜炒牛肉材料：苦瓜、牛肉、姜、盐、食用油、生抽。做法：苦瓜洗净切斜片，牛肉切片，姜切丝。将切好的苦瓜倒入锅中，小火放适量的盐炒一下，炒至转...

洋葱是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素C、硫化物等营养素。将苦瓜和洋葱一起烹饪，可以增加口感和营养，减少苦瓜的苦味。具体搭配方法可以将苦瓜和洋葱切成薄片，一起炒制。6、青椒青椒是一种富含营养的蔬菜，含有丰富...

苦瓜可以炒鸡蛋、木耳、胡萝卜、猪肉、虾仁等。苦瓜炒胡萝卜的做法：1、苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条。2、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。3、锅中油烧热加蒜末，放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。苦瓜：苦瓜，...

2、苦瓜炒肉丝炒熟的苦瓜可以起到健脾开胃的作用，与肉丝搭配能够起到补血益气的作用。3、苦瓜炒青椒青椒性温，可以把苦瓜的寒性克掉，可以健脾开胃。同时青椒中的维生素A配合熟苦瓜，有明目功效，针对夏天易发的眼睛模糊...

7、加辣椒、少许的盐翻炒均匀。8、加鸡精、香葱末翻炒均匀即可。七、苦瓜鸡蛋饼主料：苦瓜1根、2个鸡蛋、面粉50克辅料：植物油、盐、五香粉1克、香葱2根、火腿1根做法：1、把苦瓜择洗干净去籽切丝或者丁都可以，...