面粉标准号是执行号为GB的比较好。GB代表国家标准，Q代表企业标准。国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布。企业标准由企业制定，由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布。因为国家标准往往会比企业标准要严格，所...

看标准号面粉的产品标准号一共有4种，M开头、Q开头、G开头和L开头，在面对这些面粉的时候，M开头的为最优质面粉，属于绿色面粉，农药残留物会特别少。同一个厂家、同一个标准号、同一个生产日期下的面粉，它们也会有等级...

好的面粉标准号是GB/T8607、GB/T1355、GB/T8608。1、高筋面粉的国家标准号GB/T8607高筋粉，是指蛋白质含量高于12%的面粉，蛋白质越高筋性就越高，相比于中筋面粉和低筋面粉来说，它的蛋白质含量比较高。蛋白质高...

GB好。GB属于国家标准，Q标准属于企业标准，一般企业生产产品采用国家标准，若没有国家标准的须制定企业标准作为产品的执行标准，当然既是有相应的国家标准，国家也鼓励企业制定使用严于国家标准的企业标准。面粉标准Q是：编号q...

面粉执行标准Q/DZTD0001S面粉是好面粉的哦，q开头的面粉当然好了，q开头的一串号码，其实这是“企业标准号”是企业内部自定的标准。其实国标就是国家强制推荐执行的，按道理企业最低坚守的就应该是国标，然后在国标的基础上...

3、颜色不同中筋面粉颜色为乳白色，体质半松散，而高筋面粉的颜色较深，本身比较有活性且光滑，手抓不易成团。4、适用范围不同中筋面粉适合用来做包子、饺子、馒头和面条，高筋面粉适合用来做松饼、泡芙、水果蛋糕等。

包子最好使用高筋粉，如果有专门的包子面粉也可以直接用它！包子面粉就用普通的家常面粉就可以，如果一定要高筋粉和低筋粉选一个的话，我推荐用高筋粉，高筋和低筋所说的其实是其中的蛋白质含量，面筋质来源于面粉中的...

七号面粉蓝匙好。根据查询相关资料信息，7号面粉蓝匙好用，七号比6号更精细，品质更细腻，口感也更好。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面筋含量在13%以上。标准号越高，面筋含量越高，面粉的黏性和弹性也会增加。因此，选择面粉标准号应根据所需的面点口感和用途进行判断，如制作面包和面点需要选择高筋面粉以获得更好的发酵和面团稳定性。

但现在的很少见到有卖散装面粉的，大部分都是成袋包装的面粉，在购买时我们很难打开再去挑选，所以在买面粉时可以先看面粉的包装袋，根据面粉的等级和标准号来判定是否是好面粉。正确挑选面粉的方法去超市买面粉一定要看清...