1、和面。中筋面粉加入大米面、适量清水、盐，揉成光滑的圆形面团；2、醒面。将面团盖上保鲜膜，醒发半个小时；3、案板上洒上面粉，以免粘连，把面团切成两半；4、擀面。将半个面团用擀面杖擀平，用刀切成细条，再洒上...

如题，我想知道:面条怎么做?大米面条怎么做?

大米面怎么做成面条1.首先要准备足够的大米，并将大米进行充分的淘洗，不知道大家见没见过，家里的老人在把小麦磨成面之前，对小麦进行淘洗的样子，其实这两种原料的处理方法是一样的。2.淘洗完大米还要将大米再进行...

食材准备：鸡蛋，番茄，大米面，盐，白糖，味精，食用油，葱花。制作步骤：1.将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液，里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。2.番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。3.在锅中倒入食用油，...

1、大米面做面条，需要向大米面里加入适当的面粉，不加绝对不可以。2、大米面和面粉的比例不限，只要面粉不少于大米粉的六分之一就可以，还要记得加蛋白，一个一个的加，揉一会儿加一点，揉面时不一定用很大的力气，但...

米面面条的做法做法一食材：面饼、植物油、鲍鱼辣酱、葱花、胡萝卜丝、香菇末、六月鲜特级酱油1.准备干米饼，葱花、胡萝卜丝等配菜切好备用。2.锅里加足够的清水(要能完全没过粉丝)，加1小勺盐，大火煮开，煮...

制作步骤：早锅中倒入清水，水煮开之后，把大米面放入锅中开始煮，喜欢吃烂一点面条的话可以多煮一会儿时间。一般十到15分钟面的煮好了，把面捞出。.将事先准备好的鸡汤，先倒入锅中，然后开大火将鸡汤煮开，煮开之后将...

制作步骤：早锅中倒入清水，水煮开之后，把大米面放入锅中开始煮，喜欢吃烂一点面条的话可以多煮一会儿时间。一般十到15分钟面的煮好了，把面捞出。将事先准备好的鸡汤，先倒入锅中，然后开大火将鸡汤煮开，煮开之后将...

大米做不了面条，面条是面粉做的。手工面条的做法原料：面粉，水，酵母方法：1、往和面的小盆里倒入面粉，可以稍微加点酵母。2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水。3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和。4、当面团和好...

1.米面-制作大米跟糯米按一定比例混合后浸泡数日，水磨成浆，将米浆均匀的摊在蒸盘内，用蒸汽蒸熟，将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝，太阳下晒干存放。食用时用水浸泡入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝青菜葱蒜等。2.米面...