1、观察甲鱼的外观：真正的甲鱼比较小巧玲珑，闪闪发亮，并且呈现出自然的颜色和形态，而甲鱼的外观异常，如过大或者呈现不自然的颜色，该甲鱼含有激素。2、注意甲鱼的生长情况：正常的甲鱼生长缓慢，需要经过长时间的喂养和培育...

1.生长速度快：由于使用了加速激素，甲鱼的生长速度较快，能在较短的时间内达到商业养殖的要求。2.可能过于肥大：一些甲鱼看起来过于肥大，这可能是由于被激素喂养的缘故。3.外壳颜色可能异常：激素甲鱼的外壳颜色可能过于...

是由于吃商品饵料和在水泥池子爬行的缘故野生甲鱼背青绿色（一般情况水域不一样颜色有区别）人工甲鱼颜色比较暗淡

第一眼，要先看颜色。好甲鱼体色青黄发亮。第二眼，看背甲的圆弧度。好甲鱼背甲没有明显的竖纹，没有什么大的凹凸，且呈扁圆形。接着看趾爪。好甲鱼趾爪长、尖、细、薄且锋利。第三眼，看裙边。好甲鱼裙边阔且完...

体发黑有明显黑斑点

激素可以刺激甲鱼快速生长，但易通过食物被人体吸收,对人体有危害。3、甲鱼背部一般呈橄榄色,有黑斑，腹部乳白色。死甲鱼腹部颜色一般为褐红色或浅红色，也有变绿变黑的，这是由于蛋白质变质的结果，人吃了这种死甲鱼肉对...

4、野生甲鱼油脂发黄，感觉富胶质，黏性很好；而养殖甲鱼油脂比较多呈淡白，黏性较差。5、辨雌雄要看甲鱼的生殖器，超出裙边又大又粗的即为雄性，反之为雌性。雄甲鱼体薄肉厚；而雌甲鱼虽然体厚，但体内往往有许多甲鱼蛋，...

简单的挑选甲鱼的方法，1：看甲鱼肚皮一定要没有花纹，否则是人工激素喂的当年甲鱼，2：看其指甲，指甲锋利的是好的，指甲秃的是人工养成的，3：不要看颜色，买甲鱼的会给它上色，4：好的甲鱼较凶猛，差的就比较胆小，...

甲鱼的爪子被水泥墙给磨钝了。2、底板：野生甲鱼底板的颜色和小孩的脸部皮肤比较类似，白里透红，血管十分清晰，脉络分明，而且软骨弹性强度较大，而人工养殖甲鱼的底板偏苍白色，血管以及脉络均没有野生甲鱼清晰分明，软骨弹性...

通过测试纸的颜色改变，可看出生物胺含量，以及食物腐烂的情况。研究员用鲑鱼、金鱼和罐头金鱼做试验，试纸在接触到严重变质鱼肉时，颜色从深紫色变成了黄色，而接触略微腐烂的鱼时，就从深紫变成了微红色。初步实验显示，...