1.首先从冰箱取出二斤大虾,化冻以后剥出虾仁大约半斤多,虾仁留着尾巴,接下来用刀给虾仁开背,开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。2.准备100克豌豆和一块豆腐,豆腐切成麻将大小的方块,加上虾仁各自装入碗中备用。3.锅...
如题,我想知道:大虾炖豆腐怎么做
如题,我想知道:咸蛋黄虾仁豆腐怎么做好吃
步骤:1.调料汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺淀粉,四勺清水。2.虾去壳沙线洗净,加一勺料酒,一小勺白胡椒粉抓匀腌制去腥。玉子豆腐切5mm厚的段,裹上一层干淀粉,油锅中火炸到表面焦黄,盛出备用。余...
如题,我想知道:虾仁豆腐和小米怎么做
虾仁豆腐羹是一道营养丰富的家常菜,虾仁和豆腐干的搭配不仅美味可口,而且营养价值很高。下面我们来看看虾仁豆腐羹的做法及妈妈喂养经。ó虾仁豆腐羹的做法01鸡蛋打成蛋液;虾仁去除沙线,洗净;豆腐干洗净,切丁。02高汤烧沸后,放入虾仁...
如题,我想知道:虾仁豆腐汤要怎么做?
生粉虾仁豆腐羹的做法步骤1红红的虾头呀,一边小火煸,一边用铲子轻轻把虾脑拍出来步骤2炼出的虾油红红的,虾头又香又脆,不要问我虾头去哪儿了,我吃了。嘎嘣脆,虾肉味,还补钙。步骤3原料在此~虾剥皮去...
内容如下:虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。起锅烧油,放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁,快速翻炒均匀即可。虾仁豆腐虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而...
1.日本豆腐切片2.虾仁洗净背部切开去除虾线3.把日本豆腐码放在盘子里4.虾仁摆在豆腐上,表面撒上少许盐5.虾仁豆腐放入蒸锅蒸5分钟6.蒸好后,倒出汤汁7.虾仁上面放熟青豆8.炒锅放油,葱花炝锅,倒入适量耗油酱...