热锅倒油，油温5成热时，下姜、干辣椒，炒香，倒入黄豆、玉米粒、盐、生抽、孜然粉步骤6翻炒3分钟即可。

先用水泡一下，沥干，再用小火用油慢慢炒，直至玉米料或者黄豆爆开或者可以用油炸，凉油下锅，小火，炸至浮上来即可

1、准备好所有的材料，把四季豆、胡萝卜、腊肠、火腿、萝卜、干葱头切粒。2、用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉冲洗干净沥水备用。3、将干玉米粒放入热水中煮沸10分钟。4、起油锅先放入腊肠爆香。5、再...

要先用水把干的豆子泡开，沥干，用小火炒。或者直接用小火炒，记得油要多放一些。

用水泡（豆子可以不用，但玉米不泡就变成爆米花了），再用大粒子盐炒，炒到颜色变黄即可。购买正规玉米种子，谨防购买淘汰品种。正规的玉米种子外包装袋上必须标注审定编号，每个品种的包装袋上都有与之相对应的审定编号。...

一、老玉米洗净，放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时，至玉米稍变软即可，里面有硬心可以忽略二、将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚三、将冷冻后的玉米粒解冻晒干四、晒干后的玉米粒下油锅炸酥即可...

1.将玉米掰成粒2.加入面粉糖和少量的水搅拌均匀3.将其捏成小球球4.压扁后放入锅中煎至（锅中加少量的油）5.将其煎至金黄色即可。四、香酥玉米粒1：先把罐头打开倒到水（稍微漓干一点），同时拿个锅烧烫（这...

使老玉米粒酥脆的炒法如下：1、老玉米粒洗净，放入白糖水中大火煮开转中火煮半小时，至玉米粒稍变软即可；2、将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻室冷冻一晚；3、将冷冻后的玉米粒解冻晒干；4、将晒干后的玉米粒倒入...

手剥可以最大程度还原玉米颗粒完整性，玉米胚芽也不会浪费。如果时间不够也可以用菜刀将玉米粒切下。2、炒制玉米粒。热锅倒入适量油，开中小火，油温适中后倒入玉米翻炒，翻炒两三分钟后看玉米粒更油亮焦黄了，加入盐，若...

1、先在老米粒里面打入一个鸡蛋，如图所示。2、然后再加入适量的生粉，开始搅拌均匀。3、这个时候，平底锅加入一些食用油热锅。4、热好了以后，加入搅拌好的老玉米粒，如图所示。5、然后就开始不停的翻炒，使用中火，将...