材料：普通面粉200克，黄豆面100克，水150克，盐2克做法：1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;2.要慢慢加入水，(擀面条的面一定要和得硬一些)，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟;3.面板上洒上少许面粉以免沾板，...

黄豆面100g水150g盐2g面粉、黄豆面、盐混合均匀；要慢慢加入水，（擀面条的面一定要和得硬一些），用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟；面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上再多揉一会，用擀面杖将...

细黄豆粉50克普通面粉400克盐15-20克水170-180克淀粉适量小苏打3克豆面面条的做法面粉，粗细豆面盐混合我用了170克，你可以按照你家面粉的干湿来加水和面，入压面机多压几遍成型撒上淀粉，防粘再压...

1.将黄豆洗净，在冷水中泡一晚。2.将黄豆去皮，与芝麻粒一起倒入果汁机中，再加入矿泉水，打烂。3.把打好的黄豆汁倒入过滤网过滤。4.将猕猴桃去皮，切成圆片;西瓜取肉，切成三角形状备用。5.锅中加水烧沸，倒入面条略...

浆面条的做法材料：精面粉4500克，面粉、黄豆粉、绿豆各1500克，小磨芝麻油500克，辣椒油250克，黄豆1000克，酱胡萝卜500克，芹菜2500克，酵面500克，花椒、精盐各适量。1.以面粉加清水和成面团，分成两份擀成皮，先取...

如题，我想知道:黄豆面怎么吃?

生黄豆面粉可以制作许多美食，以下是几种不同的做法：1.黄豆面条：用3份面粉和1份生黄豆粉混合，加水和面，制成面条。可以添加蔬菜、肉类等食材，制作出美味的炒面或汤面。2.黄豆面馒头：将生黄豆粉加入面粉中，比例可以...

就是黄豆面和正常的面粉以2:1的比例进行调和，喜好劲道点的呢就用高筋的面粉。喜欢濡软点的呢就用中筋的面粉。面团不要活的太软，面团活好后，自醒2-3个小时，再顺时针重复揉面，直至面团内外光匀，用压面机压制成...

步骤一：先把面粉倒入面包机内。步骤二：再加入黄豆面。步骤三：接着放入少许的白砂糖。步骤四：再放入酵母。步骤五：加入适量的清水。步骤六：用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。步骤七：和至光滑，软硬适中即可。步骤八...

1、黄豆粉、特一粉称重备用2、将两种倒入盆中混合均匀后，少量多次加水拌和成疙瘩状开始揉和，随揉随酌情加少许水3、揉成硬面团——再分为两个面团揉光滑（案板小擀不了太大面团）后盖湿布饧30分钟左右。取一个面团...