但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化，进而失去本来的黄色色泽，而变成绿色。所以，菊花茶放一段时间一般就会变色。

1菊花泡出来变绿色是什么原因温度过高菊花属于一种药食同源的食物,其中含有一定的花色素以及叶绿色,这些物质泡水时,要是使用的温度比较高,那么导致其中的花色素以及叶绿色释放出来,那么就会导致菊花泡水变绿色。遇碱菊花中含...

菊花茶白色变绿色，属于正常现象。白色菊花茶浸泡久了，会将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。中医专家介绍花茶宜现泡现饮不宜喝隔夜花茶。

如长时间放置还能生成墨绿色.变色的原因是因为菊花里的物质和水中的矿物质接触后在空气中氧化形成的.但只要不是造过假的菊花,变色是正常的,而且饮用也对身体无害.菊花茶白色变绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。白色菊花茶...

2、水质呈碱性。经研究表明，菊花中含有花色素，当花色素遇到碱性物质时将发生化学作用，致使花色素的颜色变绿。所以，如果你泡菊花茶的水偏碱性的话，泡出来的茶水自然而然也就成了绿色。3、水中含金属。一般，家庭使用的...

你是晚上泡的吧？如果是上午泡的话，到下午就会变绿了，这是菊花中的营养元素被氧化的原因，和铁生锈变成红色铜生锈变成绿色是一个道理，厚厚，建议倒掉。如果不是夏天的话，其实变绿后味道还是不错的。：）

不过即便是菊花茶水变绿了，也无毒害作用，纯净水其实没必要。最后也就是氧气氧化的作用了，菊花被泡水之后，其中含有的对人类有益的物质诸如黄酮类物质被空气中氧气所氧化，继而是去本身的黄色变成绿色。

杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水...

菊花茶白色变绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。白色菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。另外，可能用水的温度没有掌握好，茶叶一定要用沸水冲泡。同时，尤其是进入夏天以后，原则上不要喝隔夜茶...

菊花茶白色变绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。不过，原则上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的细菌会感染身体。白色菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。另外，可能用水的温度没有掌握好，茶叶一定...