有哪几种麻辣干锅，学会后就能在家请朋友吃饭了呢？干锅牛蛙材料准备：葱2根、蒜6瓣、莴笋2个、香菇5片、美蛙3个、窝笋大半个、姜1块、豆腐皮2根海底捞火锅底料2勺、白胡椒1勺、盐1勺、郫县豆瓣酱1勺、芝麻10克、...

先用老抽和生分淹一下，锅烧红在放油，等油温上来时再放牛蛙，用勺子轻轻推得牛蛙散开先捞出来，等油温再升高一点再把牛蛙倒入锅里等牛蛙外皮发黄倒出就可以烧了。烧菜时尽量不要老拿勺子搅，就是搅也要轻轻的，要不...

干锅牛蛙最正宗的做法如下：主料：牛蛙3只、小尖椒三个、青辣椒两个。辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量生抽、酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量。1、食材都准备好，牛蛙一般都是包杀的，买的时候就请店家杀好，去...

配菜：芹菜段、青蒜段、黄瓜条、莴笋条、藕片、苕粉等按自己的喜好加；特色：牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪（美容养颜不怕长胖哦~），成菜色泽红亮、口感香辣回甜；做法：锅里放入适量油，烧至5或6成熟时放入碎冰糖...

（1）牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。（2）青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。（3）中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块...

如题，我想知道:如何做干锅牛蛙好吃最正宗干锅牛蛙的做法

2、今天我就来分享一下“干锅牛蛙虾”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：牛蛙、基围虾、莲藕、芹菜、莴笋、洋葱、淀粉、红椒、蒜子、生姜4、先把处理干净的牛蛙斩成块腌制下，...

一，干锅牛蛙配料：牛蛙，洋葱，姜丝，蒜片，小米辣，青线椒，泡椒，香菜油，盐，胡椒粉，淀粉，豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，鸡精做法：二，干锅肥肠配料：肥肠，姜蒜末，泡椒，酸萝卜，干辣椒，葱段，辣椒圈，洋葱，...

家庭版干锅牛蛙〖用料〗牛蛙3只；土豆1个；藕1节；芹菜3根；剁椒（可不加）1勺；大蒜5瓣；香菜2根；生姜5片；啤酒半瓶；生抽2勺；盐3克；糖少许；面粉1大勺；淀粉1大勺；胡椒粉3克；花椒粉3克；麻辣火锅底料少许...

煎锅里的大嘴麻辣青蛙(麻辣油，麻辣底料配方)特点：不同于传统火锅，是一种休闲新干锅。吃了牛蛙，还可以加汤，涮掉其他原料。原材料：牛蛙500克，生菜籽油200克，鲜辣椒80克，干辣椒节150克，泡姜片50克，麻辣油400克，...