香油具有明显的香气和味道，适合用来作为佐料和调味品，比如拌凉菜和蘸火锅，而不适合用来炒菜或炸鱼。如果你想炒菜或炸鱼，建议使用适合烹调的油品，如植物油、花生油、菜籽油等。

香油是芝麻提炼出来的，也是芝麻油，芝麻油可以炸东西。芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口;用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之...

可以的啊，能用香油油炸食物的，但是香油挺贵的，比家里吃的食用油贵，还是不要用香油油炸比较好。

香油可以炸东西，有一种食品叫《麻油馓子》，就是麻油炸的。西北的就用香油炸制各种面食！

能。小磨香油是一种常用的食用油脂，可以增加食物的口感和香气，常用于烹饪各种菜肴。在炸丸子时，小磨香油可以用来增加丸子的香味，也可以提高丸子的色泽和口感。

香油可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴，放多了味道太香了反而...

香油可以炸油条。香油也称芝麻油，色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。香油浓郁的香气，不仅...

香油可以炸食物。西北的就用香油炸制各种面食！

不能。香油的保质期为18个月，香油的存放时间三年已经过期变质了，是不可以油炸食品的，存在食品安全隐患。香油是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。

香油用于调制凉热菜肴,去腥臊而生香味;加于汤羹,增鲜,用于烹饪、煎炸,味纯而色正,是食用油中之珍品。我国香油产品除国内销售外,每年还有一定数量销往日本、韩国、港澳地区和东南亚各国。优质香油一般呈棕红、橙黄或棕黄色,无混浊物质,...