各有各的优点和缺点：智能烤箱，胜在使用方便，节能，高大上一些；机械式烤箱，胜在稳定，耐用，便宜；看你是用来做什么了，如果，是家用，用智能烤箱更方便；如果，是商用则机械式比较好；北京雄鹏世纪厨业...

烤箱买智能温控的好。因为智能温控采用的是电子传感器，精度更高更灵敏。而旋钮的是机械式，精度远不如电子式的。

这个必须是电脑的更好烤箱的核心就是温控机械式的温控不准，实际温度和显示温度差10度算好的，而且加热过程不均匀，上色不好电脑的就好了，温度偏差1-2度，上色也均匀

节能、高大上一些，但价格相对也会贵一些。如果您喜欢触摸操作的感觉，可以选择电脑式，一般方便清洁些。我个人就比较喜欢智能电脑版的烤箱，家里在用长帝的CRWF42NE电烤箱的，希望能帮到你，谢谢！

当然是上下单独控温的好，家用烤箱买30升以上的，新手建议买智能烤箱，控温准，而且容易操作。6根管的加热更加均匀。我用的是忠臣烤箱，你可以看一下，上下火可以控温的，有发酵功能，有转叉可以烤鸡，有灯，8小时定时，...

这些多功能模式能够帮助用户更好地完成各种烹饪任务，提高烹饪的多样性和灵活性。一些高级的烤箱配备有内置传感器，能够实时监测食物的烹饪状态，并进行智能。烤箱的使用技巧1、预热：在烘焙和烹饪之前，预热烤箱是非常重要的...

2、容量：如果平时只是偶尔烘焙些甜品，买一台30L左右的电烤箱就可以。如果是想要尝试多种烘焙方式的人，可选择容量大、功能模式多、智能以上手的电烤箱。3、功能：选择自动控温的烤箱。拥有自动控温技术的烤箱更加省时省力。

德普凯信很高兴为您回答，机械按钮适合有一定烘焙基础的人，触屏的适合零基础的。机械按钮调温度范围一般在5°或者10°，而智能烤箱温度调解范围在1°。

4、重量的挑选：这个指数不是绝对值，不过通常同容量的烤箱越重质量会越好。保温效果和牢固程度都会比相对轻的烤箱要好。关于容量和温度控制的选择对于烤箱的选择我比较赞同一个词语叫做“宁缺毋滥”，不过刚入门的同学不要...

如最近比较热门的话题：微蒸一体机实用吗，还是单独的蒸箱烤箱好？从三者的关联来看，外观基本相差不大，而且都是一种密封来加热食物致熟电器，功能也有很多相似之处，所以很多朋友在选择的时候有点懵，不知道三者之间有什么...