如题，我想知道:怎样做450g吐司面包

细砂糖：55g食盐：5g干酵母：7g/鲜酵母20g无盐黄油：45g（1份lkg/2份450g吐司盒）五、【40%全麦汤种吐司】低油低糖、浓浓麦香的同时，还能兼顾口感，不易老化～1.汤种：高筋粉40g常温水200g2.主面团配方：...

1、将汤种的水和粉放入奶锅内，小火煮至面温65度后关火。期间一边煮一边搅拌，放凉。2、将除黄油以为的所有主面团材料放入面包机桶内。3、启动和面程序，时间设置为20分钟。4、揉成光滑能拉出有弹性的薄膜后放入黄油，...

汤种：高筋面粉370克，冷水500克，面包材料：汤种84克，黄油20克，酵母2小匙，盐0.5小匙，全蛋30克，水85克，糖40克，奶粉20克做法1.高筋面粉100克放到水里，搅匀，没有面疙瘩，放到锅里，小火熬成浓稠的糊糊状...

先将汤种材料混合均匀，用小火加热，一边用手动打蛋器搅拌到成糊状后倒入保鲜盒马上盖上盖子以防水份流失，凉到常温后放入冰箱冷藏17-24小时拿出汤种与主面团混合揉面到表面光滑后再加入黄油和盐继续揉，面包机揉面程序2次...

您看一下这个配方，适合面包机做的，做出来的效果也很好。汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度,不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。原料：高粉（金像）２７０克、细砂糖４０...

（最好是冰箱冷藏一夜使用，效果更好）该配方的材料熬制好的汤种应该是110克！2、主面团制作:将水，盐，糖，110克的汤种，面粉，酵母5克加入面包桶先揉到扩展阶段，再加入黄油，继续完全扩展即可。汤种面包是起源于日本...

主料高筋面粉400g中筋面粉50g蛋2个水20g盐1小勺糖3大勺色拉油2大勺汤种250g辅料玉米粒土豆块培根适量披萨酱沙拉酱适量白芝麻适量步骤汤种调理面包的做法步骤11.高筋面粉20g，水100ml，比例是1：5左右。搅拌成完全无...

1.取一个大碗，将干性材料（面粉、白砂糖、盐和酵母）混合在一起。慢慢地加入温牛奶和水，同时用搅拌器搅拌1-2分钟，直到搅拌均匀。注意不要把面团搅拌过度，否则会导致面包过于紧实。2.加入软化的黄油，再次用搅拌器搅拌1...

1.先做汤种：20g高粉和80g清水放在锅中煮，不断搅拌，发粘就好了，晾凉待用。2.除了黄油外，放入面包机启动一个揉面大约25分钟。加入黄油，再启动一个揉面发面大约2小时，发酵成2倍大小。3.根据烘焙器具大小，...