划重点1、木薯含氰化物，处理不当会中毒。2、木薯淀粉常用于食品，比如奶茶的珍珠。3、木薯发酵酒精制作白酒需控制氰化物含量。4、木薯是很多发展中国家的主食。5、木薯在畜牧业和其他工业领域也有很多用途。网上曾经有个说法...

虽然木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。

木薯,虽然含有丰富的木薯淀粉,但整个植物,包括根、茎、叶都含有有毒物质,特别是新鲜块茎的毒害极大。对于喂奶的母亲来说,为了自己和宝宝的健康,应该谨慎食用。毒性物质木薯含有毒性物质,处理不当可能会导致中毒。生或未煮熟的木薯及其...

形成难以消化的物质，从而影响健康。总之，木薯是一种营养丰富的食物，但是需要正确处理才能食用。如果不慎食用未经过加工的木薯，就会导致中毒甚至死亡。因此，在食用木薯时，一定要注意正确的处理方法和注意事项。

2概述木薯含有生氰甙，分解后可游离出氢氰酸，一般生食或食加工不当的木薯可引起中毒，中毒症状常在进食木薯23h后出现。主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状，木薯中毒常发生于我国南方地区，特别是新种植地区。早期...

但是，因为木薯的根茎叶，都是具有氢氰酸的，这也导致误食了大量有毒木薯后，如果在中毒之后，抢救不及时，时会导致瘫痪的，而且这种神经性瘫痪一旦形成，是终身的。哪些人不能吃木薯2木薯的营养价值木薯中的淀粉含量是...

如题，我想知道:木薯什么情况下会中毒

木薯含有氰甙，分解后可游离氢氰酸。食用生的或加工不当的木薯会导致中毒。中毒症状通常在食用木薯2-3小时后出现。首先，有粘膜刺激甚至腐蚀症状。喉咙瘙痒、烧灼感，其次是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样大便、肝脏肿大、疲劳、...

木薯有毒症状：1.早期主要有恶心、呕吐、、、头晕、心悸、脉快、无力、嗜睡等。2.中毒严重者可出现呼吸困难、躁动不安、心跳加快、瞳孔散大、对光反应迟钝或消失，以致昏迷，因抽搐、缺氧、休克或呼吸衰竭而死亡。木薯中毒系...

不过，木薯的全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质。而且新鲜块根毒性较大。其有毒物质是亚麻仁苦苷。如摄入生的或未煮熟的木薯及其汤，都会中毒。这是由于亚麻仁苦苷与共存于木薯中的亚麻仁苦苷酶或经胃酸水解，产生...