1.软冻桃——应县独有的水果零食软冻桃是应县的一种特色水果零食，以当地特产水蜜桃为原料制成，口感软糯，清凉解暑。软冻桃非常适合夏天食用，喜爱清甜口感的人不容错过。2.老陈醋——北方名醋中的佼佼者老陈...

山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、饸饹面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。应县...

山阴荷藕山阴荷藕其实就是莲藕，营养价值很高，脆嫩可口，风味独特，可以生吃，也可熟食。山阴荷藕是山西地区的著名特产，不仅有很好的食用价值，也有很高的药用价值，能健脾开胃，益血补心。

1、右玉熏鸡右玉熏鸡是山西传统的特色名吃。色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。2、油果子朔州特产油果子，早在清代已...

1.应县紫皮大蒜大蒜在我们生活中扮演的角色一般都是调味品，那今天我要介绍的便是这出产于应县的紫皮大蒜，它瓣大，味道足，因其皮呈紫红色而命名，是当地很出名的一款特产。它营养丰富，解毒，去腥，杀菌等各种效果都很...

3、牛腰：应县牛腰，山西应县传统特色小吃，属于面食。是一种起源于清代中期的应县美食，其色如咖啡，松软甜润。把白面和糖稀和起来，捏成小饼，放入炸麻花的油锅里炸制，捞出一吃，味道甜润，越嚼越香，而且颜色很像煮熟...

朔州的特产有：右玉沙棘、怀仁羔羊肉、应县紫皮大蒜、应县胡萝卜、朔州黄酒、乳品、芦花鸡、平鲁红山荞麦等。右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘。沙棘又名醋柳、酸刺，其果实...

吃的时候可以加入酸菜、炒肉末、黄豆瓣等作为佐料，味道独特。3.应县薛家烤肉薛家烤肉是应县一个非常有名的老字号餐馆，成立于清朝乾隆年间。这里的烤肉不像一般的烤串那么干瘪，而是用新鲜的瘦肉和油脂均匀切成薄片，再...

应县紫皮大蒜在应县栽培有五百多年历史，为山西地方特产之一。栽培面积发展到300余亩，年产大蒜150多万公斤。所产紫皮蒜，鳞茎皮紫易剥，多数为四、六瓣，洁白有光泽，个体肥大肉质紧实，以味辣香美而著称，更有一个独特...

紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜变色变味，而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天，色味如初不变。紫皮蒜品质优良，每到秋季上市，人们便争相购买，或编成大挂吊在屋檐头，或携带它乡赠送亲友。如今的应县紫...